TRC Caroni Trinidad HTR
Ausgewogene fruchtige Caroni mit karamelligen Untertönen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Trinidad HTR ist ein 1998 destillierter Rum aus der renommierten Caroni-Destillerie, der 25 Jahre lang gereift ist. Dieser von The Rum Cask abgefüllte hochprozentige Rum (62,5% ABV) bietet eine einzigartige Mischung aus Frucht-, Eichen- und Gummiaromen, die am Gaumen durch karamellisierte, dunkle Schokolade und Teernoten ergänzt werden. Obwohl er aus einer bekannten Brennerei stammt, wird in einigen Rezensionen hervorgehoben, dass er im Vergleich zu anderen Caroni-Abfüllungen von 1998 weniger intensiv ist. Dennoch werden seine fruchtige Komplexität und seine ausgewogene Süße geschätzt. Er bietet einen milderen Einstieg in die charakteristischen Profile von Caroni und eignet sich für alle, die weniger "schmutzige" oder "gummiartige" Züge und ein harmonischeres Trinkerlebnis suchen.
Eckdaten des Rums
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 8.982 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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First impression: Unfortunately, I didn't really get around to analyzing this one in peace due to all the bottling of samples. But the first one is already very good. I think it will be corrected. Edit: Tasted again in peace after the bottle had quite a lot of air. Developed very well. But still made a small downward adjustment.
Schöne Nase mit etwas Schmutz, Rauch und vielen Früchten. Sehr intensive fruchtige Noten in diesem Fass. Am Gaumen: Süße, Kakao, etwas Schmutz und wieder ein schöner Hauch von Fruchtigkeit. Sehr gutes 98er-Fass imo.
Für mich ist das kein typischer Caroni…aber durchaus ein sehr guter Rum. Kommen anfangs neben den fruchtigen Aromen auch leicht Dreckige hinzu, verlieren sich diese bei längerer Standzeit fast vollständig. Am Gaumen zunächst eine Süße, dann etwas Florales (Veilchen) und Fruchtiges, danach ein Wechsel ins leicht Würzige, der Abgang ist unspektakulär und relativ kurz. Im Vergleich zu den mir bekannten Caronis fehlt es ihm deutlich zur Spitze
Intensely fruity affair. Great nose, heavy sweetness, compote-like fruit combo. In comparison, less workshop aromas than other bottlings. Good overall picture and very tasty. Blind, I don't think I would taste any difference here to a <20-year-old Caroni.