Corman Collins Dame Jeanne Collection 1960
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Romero & Sons Flensburg Rum Company Unaged Heavy Rum (Harboring Premium Rum) 2024
2024 Unaged 60%
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Ein sehr schöner Rum und der Preis ist ziemlich gut, obwohl die Flasche mehr als 200 Euro kostet. Dieser Schluck muss ruhen, bevor man ihn probiert. Er braucht tatsächlich Zeit, um alle Aromen zu entfalten. Die Nase ist schwer mit leichten Frucht-, Nuss- und Pflanzennoten. Im Hintergrund gibt es etwas Süße, Leder und sehr leichten Rauch. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit einer schönen würzigen Note. Ich finde auch pflanzliche und pflanzliche Noten, gemischt mit Banane, Leder, Lakritze und sehr leichten Holz- und Schokoladennoten. Der Abgang ist mittel bis lang mit Holz, Kräutern und einem Hauch von Schokolade.
Automatisch übersetztDie Nase ist schwer, wir sind weit entfernt von den AOCs von heute! Wir sind näher an lang vergorenen Rums im Stil von Grand Aroma. Es ist erdig-teerig und holzig. Es ist eine Nase aus einer anderen Zeit und faszinierend. Der Auftakt im Mund ist weich, aber mit einem kräftigen Aromaprofil. Man findet Leder, Tierisches, aber vor allem Gewürze und Lakritze. Der Abgang ist holzig-anisig und eher kurz (aber das ist normal bei 44 % auf der Uhr). Ein interessanter Rum, weil er dem diametral entgegengesetzt ist, was der heutige Agricole auf Martinique ist. Ich glaube sogar, dass es sich um einen Melasse-Rum handelt!
Automatisch übersetztNose greedy, impossible to guess the Martinique.mouth more spicy slightly smoked with a certain freshness but nevertheless rather flat.short finish which reminds the flat side with always this small freshness.