Savanna L’Absolu 2023

Sehr schöner Blend aus Traditionell, Grand Arôme und etwas Port Finish. Ungefähr 15 Jahre tropisch gereift. Dick und ölig. Angenehme Bittertöne im Abgang. Macht richtig Spaß!

Ausgewogener Blend, dem zu einem Spitzenrum aber noch Einiges fehlt. Trotz der 55% sehr alkoholisch, für mich zu viel. Ansonsten schöner schwerer Rum, der sicher seine Fans hat. Savanna steht für mich aber eher für filigranere Sachen, als dieses Schwergewicht.

Eher verhaltene Nase aber geschmacklich dann doch sehr schwer, konzentriert, dick und ölig. Gleichzeitig treffen hier viele intensive Holz-Aromen auf grünen Apfel, Erdbeer, Menthol, Zimt und Piment, sowie gebrannten Zucker und zu lang gebackenes Croissant😀🥐 insgesamt für mich zu viel Holzeinfluss, zu bitter und nicht unbedingt 250€ wert... Dennoch ein spannendes Beispiel für alte savanna blends!

Vergleich mit dem absolu 24: Dieser hier ist der klar dichtere Rum, das eher traditionelle Profil mag etwas langweiliger sein aber ist am Ende mindestens ebenbürtig mit dem Nachfolger. Schöne Vielfalt die Savanna hier bietet. RumX Savanna Masterclass 12.7. Klar florales traditionelles Profil in der Nase was mir persönlich sehr gefällt. Am Gaumen deutlich konzentrierter und vor allem würziger und mit ordentlich Tannine. Im Finish schöne Mentholige Note. Spannender Blend der für mich im Tasting knapp die Nase vorn behalten hat, weil er am intensivsten daherkommt.

Dieser Rum, der unerwartet aus dem Hause Savanna kam, bietet eine gekonnte Mischung aus blumigen Einflüssen auf der einen Seite (Geranie, Parfüm, Blumen) und muskulöseren, würzigen Aromen (Zimt, Pfeffer). Die Fruchtigkeit kommt erst in einem zweiten Schritt, zur gleichen Zeit wie die Züge des Portweinfasses, die für Abrundung sorgen. Ein sehr aufreizendes Geruchsprofil. Während die Nase eher homogen war, ist der Auftakt am Gaumen unausgewogener und lebhafter, insbesondere die geröstete Holzseite, aber vor allem die Gewürze, die hier dominieren. Die Chilinoten gehen Hand in Hand mit der gerösteten Seite des Kaffees und ergeben ein dunkles Profil, das seltsamerweise von frischeren grünen Agrarnoten ausgeglichen wird. Die Früchte sind durchsichtig und werden von der Wärme der Gewürze und der landwirtschaftlichen Frische ausgelöscht. Der Alkohol ist recht gut integriert. Der Abgang ist lang anhaltend mit Holz, Gewürzen und Röstnoten, aber immer noch mit einem pflanzlichen Hintergrund. Auch wenn dies nicht der beste Savanna aller Zeiten ist, so ist es doch ein Rum, der eine atypische, antinomische Erfahrung bietet und der sicherlich bei den Fans nicht gleichgültig bleiben wird.

Herrlich frischer Geschmack mit würzigen Noten und Früchten. Köstliche natürliche Süße und ein langer, komplexer Nachgeschmack 👏.

Savanna Masterclass für RumX 2024. Brauner Zucker, lackiertes Holz, kandierte Zitrone, Vegetation und Apfel bilden eine schöne, komplexe Nase. Ein süßer Einstieg in den Mund mit Toffee, Pflanzen und Zitrusfrüchten. Das Holz ist unterstützend, aber nie dominierend. Der Abgang ist lang, harmonisch und komplex.

Auch hier kurz vorab das Dankeschön ans RumX Team für das Sampleset, dass zur Verfügung gestellt wurde. Zum Rum selber, kann man sagen, dass dieser schon eine schöne Komplexität vorweisen kann. Trotz des nicht allzu hohen ABV, finde ich dass der Alkohol besser eingebunden sein könnte.

Savanna Masterclass for RumX July 2024: Toller Rum, der schon beim Einschenken mit seiner aromatischen Dichte beeindruckt, aber mit etwas Zeit zum Atmen nochmal deutlich dazu gewinnt. Faszinierende floral-parfümierte Noten, Holz, vergorene Früchte, pflanzliche Aromen. Sehr gelungenes Release.

In der Nase ist er sehr komplex und es gibt viele Noten zu entdecken. Es gibt ein ausgeprägtes Buttergefühl. Sehr schön. Sehr hohe Intensität und Komplexität am Gaumen. Alle einzelnen Komponenten der Mischung fügen einige deutliche Effekte hinzu und sorgen für ein tiefes und reiches Profil.

Aftertaste of the missed Savanna Masterclass ... typical blend of traditional and Grand Arôme. Relatively tannic with a lot of bitterness on the finish but also very interesting. Not the best Savanna blend but very good to drink straight. But in no way worth the RRP.

Vielen Dank an das RumX-Team für diese großartige Gelegenheit!! Leider habe ich die einzige Verkostung wegen eines verspäteten Fluges verpasst... Dieser hier belegte den zweiten Platz in meiner Verkostung, dies ist eine schöne Mischung aus verschiedenen guten Rums. Der Alkohol ist gut integriert.

A nice conclusion to this Savanna Masterclass. L'Absolu certainly has more to offer than the average rum. The nose and palate are beautifully spicy, woody and smoky. A nice end to this masterclass. Thank you Oliver and Sam for this opportunity :-)

Hmm, not really my cup of tea. Balanced & gentle nose, but rather aggressive palate. Astringent, alcoholic with some fruits and tannins. Finish a bit bitter and woody. You can feel the complexity, but feels a bit disjointed.

toller Blend, obwohl auf dem Label nur Traditionelle vermerkt ist, ist dennoch Grand Arome DNA vorhanden, bzw. nimmt zum Glück überhand. Schade, dass der Blend auf 55% verdünnt wurde. Ordentlicher Preis, welcher abschreckt.