Foursquare Doorly’s XO Sherry Finish

"Zunächst einmal bekommt man meiner Meinung nach eine Menge für sein Geld. Dies ist ein großer Anfänger Rum als auch, weil es leicht und abgerundet ist.schön und fruchtig mit Gewürzen gut mit den holzigen Noten ausgeglichen. Ich mag die warme Note am Gaumen, die Nase ist wunderbar im leeren Glas nach einer Stunde oder so."

"Etwas dünn, wenig Geschmack, Kalk, viel Neutralalkohol. Das Oloroso-Finish kann ich nicht rausschmecken. Der Rum wirkt sehr jung."

"Guter Rum, aber dünn im Vergleich zu dem 12-jährigen. Der 12-jährige ist so viel voller und runder."

"Super Plv. Wirklich toller Einsteigerrum."

"Eine schöne Nase, die sehr pastoral, sehr "Barbados" ist und einen süßen Mund erwarten lässt, das ist wirklich nett! Im Mund ist er jedoch enttäuschend, es fehlt ihm entschieden an Körper. Man erahnt Noten von Leder und leichtem Holz, aber die Verkostung wird durch eine Bitterkeit getrübt, die mir nicht gefällt. Trotzdem ein guter Punkt für diesen Rum, der nicht verwässert ist und dessen Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar zu sein scheint. Der Abgang ist für meinen Geschmack zu kurz...."

"Faule"

"Normalerweise trinke ich ihn nicht pur, aber wenn ich ihn probiere, funktioniert er gut und ist, um ehrlich zu sein, nicht eine Million Meilen von dem 12 Jahre alten Doorly's entfernt. Die Nase ist ziemlich unauffällig, der Mund hat holzige Bourbon-Noten mit etwas mehr Schärfe von den Sherry-Noten. Mittleres Finish mit fruchtigem und würzigem Abgang. Er ist ein gutes Arbeitspferd für jeden Tag und kann gemischt oder als Sipping Rum getrunken werden, auch wenn er ein wenig zu bourbonlastig und eindimensional ist. Großes Preis-/Leistungsverhältnis"

"I have never tasted a better rum for the price. Perfectly balanced flavor profile does not overpower with any particular taste, but rather the harmony of all flavors present. Sherry surfaces in every sip"

"Ich hatte gerade Doorlys 12 YO vor XO und ich bin mir nicht sicher, ob ich seltsam bin oder jeder andere, der 12 eine höhere Bewertung gibt. Ich werde zu 100% ehrlich zu Ihnen sein. Die Reifung nach Sherry ist genial, sie hat dem XO alles gegeben, was ich beim 12YO vermisst habe. Die Süße, der ausgeprägte Schokoladen-/Bananengeschmack ist hervorgehoben, während das Eichenfass/Holz in den Hintergrund gedrängt wird. Beim 12YO hatte man Bananengeschmack gemischt mit saurem grünem Apfel, alles unterstrichen von einem starken Holzgeschmack. Bei diesem Whisky ist das alles nicht der Fall, man schmeckt Vanille, 🍌, Rosinen, Schokolade, alles unterstrichen, aber nicht überwältigt von Holz/Eiche. Für mich ist dieser Duft ein Gewinner und es ist mir egal. Die Nase ist sehr ähnlich, aber der Gaumen ist eine andere Geschichte. Mittlerer bis langer Abgang. 75/100 für mich."

"Definitely a bang for a buck. Lots of coconut in the flavour profile. Magnificent starting point rum. I’d definitely reccomend getting a bottle when you are starting out"

"Rond & fruity"

"Empfehlenswert für Anfänger 🤙."

"Lösungsmittel und etwas Rauch in der Nase, im Geschmack leichte Schärfe aber insgesamt rund."

"Price/quality definitely worth its money. At first round and somewhat sweet with familiar Bajan notes, evolves to smoky-woody to the dry (influence of the sherry barrels?) with peppery notes and some burning from the alcohol. Bitter notes of tobacco remain."

"Intensivste Vanille, mild und buttrig. Am Gaumen überwiegt die Würze des Fasses. Nur noch eine leichte Vanillenote. Der Einfluss des Sherryfinishes ist minimal im Abgang wahrzunehmen. Ein schöner Rum für Puristen, der vor allem an der Nase die Vorzüge von Barbados deutlich macht."