Bayou Single Batch No. #3 2016
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Trois Frères Distillery Takamaka Le Clos Series Ex-Whisky x Palo Cortado (LMDW) 2023
56,2%
Trois Frères Distillery Takamaka Le Clos Series #2 (Ex Pineau New Vibrations) 2019
2019 3yr 54,8%
Über die Bayou Destillerie
Die Destillerie Bayou befindet sich in USA. Rums von Bayou wurden 140 mal mit einem Durchschnitt von 7.1/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 280.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Insgesamt ein ganz OK Rum und definitiv besser als der "Reserve Select Barrel". Ich habe ihn auf der Stockholmer Bier- und Spirituosenmesse 2023 probiert. Dieser Louisiana Rum von Bayou ist ein Melasse-Rum. Das Zuckerrohr ist auf den Böden rund um das Mississippi-Delta gewachsen. Nach der Gärung wird er in einer kupfernen Pot Still destilliert und danach bis zu 5 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern nach der Solera-Methode gereift.
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