Rum & Co GmbH Slia Mare Rum Blend
Künstlicher Bananenlikör mit süßem Beigeschmack.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Slia Mare Rum Blend, der in mehreren Ländern produziert und von der Rum & Co GmbH abgefüllt wird, bietet ein tropisches Aroma mit ausgeprägten Bananennoten, das von einem synthetischen Unterton begleitet wird. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % weist dieser Rum ein Geschmacksprofil von Banane, süßer Vanille und Orange auf, obwohl viele Kritiker seinen künstlichen Geschmack hervorheben. Dies hat zu Meinungen geführt, die ihn eher mit einem Gewürzlikör vergleichen. Trotz seiner fruchtigen Noten ist Slia Mare Rum vielleicht nichts für traditionelle Rum-Liebhaber, die ein natürliches, biologisches Profil suchen, denn er scheint auf das Segment der süßen Rums abzuzielen.
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Süßer als die Nase meint
Flach an der Nase, moderate Süße mit etwas Frucht und Vanille. Kurz im Abgang, guter Einsteiger
In der Nase sehr angenehm fruchtig. Leider enttäuscht dieser Rum am Gaumen. Die Aromen ist zwar durchaus gut (Banane, Vanille) aber der künstliche Nachgeschmack verdirbt den Genuss. Ich denke nicht, dass sich dieser Rum am hart umkämpften Süßrummarkt etablieren wird. Ist ja aber bekanntlich alles Geschmackssache.
Rum&Co scheint dies stark zu forcieren, aber es zielt auf einen Markt ab, auf dem es bereits viele gewürzte Rumsorten gibt, die gut etabliert sind. Ich erinnere mich hier an A. H. Riise-Kreationen oder Don Papa, der in seinen Gewürzen und Früchten ziemlich künstlich und süß ist. Aber leider nicht so überwältigend wie die genannten Beispiele... Das kann man trinken, aber ich würde es lieber lassen.