Rock & Rhum Fiji 2001
Komplex, holzig, fruchtig, mit einzigartigen Gumminoten.
Bereits 16 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Fiji Rum 2001, abgefüllt von Rock & Rhum, ist ein 22 Jahre alter Rum, der die bemerkenswerte Kunst der fidschianischen Destillation demonstriert. Mit 59% Alkoholgehalt bietet dieser Rum, der aus Melasse in einem Pot Still destilliert wird, ein komplexes Aroma von Holz, tropischen Früchten und einem Hauch von Rauch, verwoben mit unkonventionellen Noten wie Oliven und Piment. Die Benutzer loben die Ausgewogenheit der Gewürz- und Fruchtaromen, obwohl einige auch deutliche Plastik- und Gumminuancen wahrnehmen. Sein langer Reifeprozess verleiht ihm einen robusten, holzigen Charakter, der durch schokoladige Untertöne ergänzt wird. Trotz der unterschiedlichen Meinungen über die Komplexität bleibt er ein gefeierter Anwärter in seiner Kategorie und zieht Bewunderer für sein einzigartiges Profil an. Die limitierte Auflage von nur 244 Flaschen macht ihn zu einem seltenen Fund.
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Très très bon Fiji
Very nice 2001 representative. Does not quite have the honey sweetness of the IdR, not quite the depth and complexity of the Antipode, but is nicely balanced and a great rum.
Ich bin sehr froh, dass ich das Buch gelesen habe.
RumX Fiji Crosstasting April 2024 Tasted separately from the official line up. Currently in fourth place among the 2001 Vintages. This bottling has nothing to hide and comes across as a well-rounded and very complex overall package.