Tahiti Rangiroa
Tahiti Rangiroa bietet ein einzigartiges, erdiges Profil mit Zuckerrohr, Mineralien und pflanzlichen Untertönen. Gut eingebundener Alkohol und ein trockener Nachgeschmack zeichnen diesen komplexen Rum aus.
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Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Tahiti Rangiroa, hergestellt in der Mana'o-Brennerei in Französisch-Polynesien, ist ein Agricole-Rum, der aus Zuckerrohrsaft in einer Säulenbrennerei destilliert wird. Mit einem Alkoholgehalt von 48,5 % bietet er ein komplexes Aromaprofil. Er ist vor allem von Zuckerrohr und erdigen Noten geprägt, weist aber auch mineralische, pflanzliche und sogar pilzartige Nuancen auf. Am Gaumen behält der Rum seine intensive Konzentration mit frischen und trockenen Aromen bei, die neben den erdigen und pflanzlichen Nuancen bestehen bleiben. Der Nachgeschmack ist zwar trocken und krautig, aber das Gesamterlebnis bleibt unverwechselbar und exotisch, auch wenn die Meinungen über sein Preis-Leistungs-Verhältnis geteilt sind.
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Über die Mana’o Destillerie
Die Destillerie Mana’o befindet sich in French Polynesia. Rums von Mana’o wurden 95 mal mit einem Durchschnitt von 7.6/10 bewertet.
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Un profil frais et élégant. On retrouve bien la canne et les herbes mais moins les agrumes que sur d'autres agricole. Un côté mineral et un belle équilibre lui donne un côté élégant. Certain préféreront davantage d'intensité. Malheureusement le prix remet en question la qualité.
Bei einem Tag der offenen Tür schnell probiert. Frisches Zuckerrohr und ein Hauch von Meer/Jod sind von der Nase bis zum Abgang vorherrschend, ebenso wie eine ziemlich leckere Süße. Der Preis ist für diese Art von Rum dennoch hoch.
Un profil très intense, ultra concentré sur la verdure. Le nez révèle des notes de terre, de champignons et de truffe, rappelant l’esprit de Mhoba. On peut ressentir les champs d’herbes et de cannes à sucre dans les narines, accompagnés de quelques fleurs. Un léger fruité et une touche minérale viennent également, mais principalement masqués par l’hégémonie végétale. Au palais, la concentration aromatique reste très importante, avec beaucoup d’herbes, de terre, de fleurs et de cannes à sucre. Ça se bouscule dans tous les sens mais reste plaisant au palais. Le fruit tente de se frayer un chemin aux papilles, mais en vain. L’alcool est bien intégré. La finale est un poil plus épicée. On ressent le côté sec et herbacé qui dure un certain temps en bouche. Un bon rhum blanc de dégustation, au profil concentré et exotique, mais dont le prix fait tout de même défaut.
"Der Abgang ist für meinen Geschmack zu kurz, da der Preis zu hoch ist. Zusammenfassend meine Degustationsnotizen: In der Nase: Zuckerrohr, mineralisch, pflanzlich, erdig Im Mund: Zuckerrohr, erdig, pflanzlich, trocken Der Abgang: Zuckerrohr, trocken, pflanzlich".