Shakara RUM

Eine sympathische Entdeckung. Patissiertes Profil, das ihn recht leicht trinkbar macht. Nicht besonders komplex, aber sympathisch. Er hat auch Nicht-Insidern gut geschmeckt. Edit: Ich erhöhe meine Bewertung, weil das Preis-Leistungs-Verhältnis immer noch sehr gut ist. Der Bourbon bringt eine schöne Süffigkeit mit sich. Er ist recht leicht zu trinken, ohne uninteressant zu sein.

Insgesamt finde ich diesen Rum aus Thailand recht süß. Pur ist er ganz gut zum trinken, besser als ich gedacht hätte. Eher die Kategorie easy sipping. Als Mixer im CubaLibre ist er auch auf der süßen Vanillinzucker Seite. Schön probiert zu haben, aber mehr bräuchte ich jetzt nicht davon.

In der Nase war ich gerade positiv überrascht von der schönen tropischen Reifung und Kakao-Noten. Am Gaumen dann etwas eindimensional, auch wenn er im Kern etwas Interessantes hat.

Sehr gefällige Nase, sehr süß, geht in Richtung Cookie Dough mit holzigen Anklängen von Kaffee. Riecht wie ein schöner sipper. Im Mund dann leider recht eindimensional, hat etwas von einem süßlichen Bourbon.

#4375 22.10.2023 Whisky Live 2023

Surprisingly smooth and round rum from Thailand. Coffee, raisin, dried fruit, dark chocolate and light cookie and candied ginger notes. Can be made and works well for cocktails! :)

Eine gute Überraschung von live. Ich fand das Profil ziemlich originell, angenehm zu probieren und der Preis ist cool. Es ist eine Flasche, die ich mir auf jeden Fall als coolen Easy Sipper kaufen würde.

Delicious, rather sweet rum without rough edges. Very relaxed sipper.

Ein verwirrender Rum mit unerwarteten Aromen in Bezug auf sein Terroir und seine Reifung. Die Nase wird ultra-dominant von Patisserienoten, insbesondere Karamell, Biskuitteig und Süßigkeiten. Man erkennt die Früchte, die gegen die Schokolade, das gierige Holz und die Gewürze ankämpfen, um nicht vollständig absorbiert zu werden. Sehr überraschend für den Geruchssinn. Der Auftakt im Mund ist hyperweich. Man hat das Gefühl, einen Keks zu trinken, mit Noten von Schokolade, Karamell, gerösteten Haselnüssen, Vanille und einem Hauch von Salz. Obwohl er (normalerweise) ohne Zusatz ist, ist bei dieser Abfüllung die Schlemmerei vorprogrammiert. Trockenfrüchte, Limette, Blumenton, getoastetes Holz und Gewürze vervollständigen ein sehr weiches Profil, bei dem der Alkohol unbemerkt bleibt. Der Abgang ist von guter Qualität, mit Keksen, Schokolade, Gewürzen, Karamell und Gebäck. Im Abgang ist ein Hauch von Grün zu erkennen, der diesem extrem konzentrierten Profil etwas Sauerstoff verleiht. Es ist eindeutig nicht das, woran man denkt, wenn man von 12 Jahren tropischer Reifung für einen thailändischen Rum spricht, und auch wenn er sich mit der Zeit als etwas ekelhaft erweisen kann, ist das Preis-Leistungs-Verhältnis immer noch bemerkenswert.

Interessanter Rum mit vollen 12 Jahren tropischer Reifung, ohne Farbstoffe und Zuckerzusatz. Die Aromen sind sehr einladend, leider sind der Geschmack und der Abgang etwas zurückhaltend. Dennoch kann ich sagen, dass dies ein ziemlich solider Rum ist, den ich auf jeden Fall wieder probieren möchte.

Guter Rum. Hervorragend geeignet für hochwertige Cocktails.

Decent, integrity rum from Thailand without additives and colouring. The profile is pretty sweet and reminds me of a bourbon. Nothing complex but an easy daily sipper. I imagine this being a good mixer as well.

Nicht wenig Bourbon, sehr rund und pastös

Sehr überrascht von diesem thailändischen Rum! Karamell-Vanille-brauner Zucker-Bourbon. Eine Flasche, die man in seiner Bar haben sollte, exotisch und mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.

Easy sipper for a good price!