Velier Providence Haitian Pure Single Rum 2020
Sanfter, fruchtiger Genuss von Zuckerrohrsaft
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Wie schmeckt dieser Rum?
Was die RumX-Mitglieder hier am meisten lieben, ist der weiche, gut eingebundene 52%ige Rum mit einem lebendigen Frucht- und Gewürzprofil. In der Nase erwarten dich Noten von Vanille und Zimt, dann Zuckerrohr, Trockenfrüchte und Milchschokolade mit einem Akzent von gerösteten Nüssen. Er wird oft pur als leichter Genuss genossen. Ein beliebter Tropfen mit 66 Bewertungen auf RumX; einige erwähnen eine leichtere Nase und einen kürzeren Nachgeschmack, aber insgesamt verdient er eine warme Empfehlung.
Expertenbewertungen
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Über die Distillerie de Port au Prince Destillerie
Die Destillerie Distillerie de Port au Prince befindet sich in Haiti. Rums von Distillerie de Port au Prince wurden 565 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
Zu Distillerie de Port au Prince
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Die Nase ist erstaunlich "reif" für die kurze Zeit im Fass. Das Fass scheint einiges an Arbeit geleistet zu haben. Vanille, Honig und Milchschokolade erinnern mich an einige Abfüllungen aus neuen Fässern, die ich probiert habe. Dazu einige blumige Noten. Ziemlich gut. Am Gaumen sind die Noten ähnlich, mit Honig und Vanille. Einige Früchte und kandierter Ingwer tauchen ebenfalls auf, zusammen mit einem Hauch von Zuckerrohrsaft. Auch sehr schön - ich bin angenehm überrascht von diesem Produkt.
Gefällt mir fast ein ticken besser wie der 2019 caroni cask Finish, da hier der eigentliche Port Au Prince Haiti Charakter bzw. dessen Terroir mehr zur Geltung kommt und einfach natürlicher und unverfälschter rüberkommt. Zimt, Kakao, Rosine, getrocknete Kiwi, und Dattel, frisches Zuckerrohr, geröstete Nüsse und Bratapfel. Sehr rund und stimmig! Ob das Ding jetzt 90€ wert ist, ist ne andere Frage...
Gefällt mir sehr gut! Nicht so würzig/kräuterig, mehr Holz und Bittermandel.
Weicher als die 2019er Version. Keine Olivennote mehr. Erinnert insgesamt mehr an einen Jamaikaner als an Haiti.