Papa Rouyo Vibrasyon ESB Ex-Cognac (LMDW) 2023
Hochgelobter Agricole für seine lebendigen Zitrusfrüchte, sein buttriges Zuckerrohr und den gut dosierten Einfluss von Cognacholz. Komplex, frisch und charaktervoll, besonders beeindruckend angesichts der sehr kurzen Reifung.
Agricole-Fans, die Rums mit hohem Alkoholgehalt und einer dezenten Cognac-Note mögen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Frischer, buttriger, zitrusartiger Agricole-Hit
Wenn du kräftige, hochprozentige Agricoles wie Neisson Profil magst, trifft dieser Rum ähnliche butterig-zitrusartige Noten, wobei das Cognacfass gerade genug zusätzliche Komplexität hinzufügt, ohne das Zuckerrohr zu verdecken.
Anfänger/innen, Menschen, die empfindlich auf starken Alkohol reagieren, oder Trinker/innen, die pflanzliche/agricole Profile und jugendliche Holzeinflüsse nicht mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
La Maison Du Whisky Distillerie d’Indochine Rum Vietnam Flag Series (Collection Foundations) 2018
2018 6yr 56,6%
Über die Papa Rouyo Destillerie
Die Destillerie Papa Rouyo befindet sich in Guadeloupe. Rums von Papa Rouyo wurden 403 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
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Für mich verwirrende Aromen aus Zuckerrohr, Süsse, Litschi. Trifft so gar nicht mein Geschmscksprofil. Gebe Noten immer nach meinem Empfinden und so wird es knapp eine 7,1 da er handwerklich sicher gut gemacht ist.
Trifft nicht wirklich meinen Geschmack, irgendwie durch das 6 monatige Cognac Finish nichts halbes und nichts ganzes. Schön ihn endlich mal probiert zu haben, mehr aber auch nicht. Danke an Boletus für die Teilung
Der kurze Kontakt mit dem Holzfass hat diesem Papa Rouyo sichtlich gut getan, ohne seine Ursprünglichkeit zu übertönen. Die zum Teil gemüsig anmutende Fruchtigkeit mit Noten von Rhabarber und Roter Bete hat sich dabei etwas aus dem Destillat abgebaut, wohingegen eine angenehme Buttrigkeit sowie ein wenig mildes Holz mit sanfter Vanille hinzugekommen sind.
Notizen aus dem Whisky Live Paris 2024 - muss überarbeitet und vertieft werden. Ich liebe Cognac-Fässer, daher ist meine Meinung nicht unparteiisch. Ich fand ihn dennoch viel frischer und zitroniger als den Durchschnitt derer, die man beim Treffen findet. Ein toller Erfolg, ich könnte ihn kaufen.