CoR South Pacific Fiji 2001 21yr 47,3%

Einzigartige Mischung aus Frucht- und Kräuternoten.

Der Rum "Fiji" 2001 verbindet tropische Früchte und medizinische Aromen mit einem süßen, blumigen Geschmack; obwohl manche ihn als etwas verwässert empfinden, ist er dennoch reichhaltig und komplex.



Wie schmeckt dieser Rum?

  • Ausgezeichnetes Aroma von tropischen Früchten
  • Komplexes Geschmacksprofil
  • Ausgewogene Süße

Der "Fiji" 2001 Rum von The Colours of Rum ist eine anspruchsvolle Spirituose, die 21 Jahre lang in der Brennerei im Südpazifik auf Fidschi destilliert und gelagert wurde. Mit einem Alkoholgehalt von 47,3 % bietet er ein reiches Aromaprofil mit medizinischen, tropischen Früchten und holzigen Noten. Das Geschmacksprofil enthält ausgeprägte tropische Früchte, Süße und blumige Noten mit Akzenten von Ananas und Zitrusfrüchten. Manche finden seinen Geschmack ein wenig verwässert, andere schätzen seine Komplexität und Ausgewogenheit. Insgesamt bietet dieser Rum ein einzigartiges sensorisches Erlebnis mit einer unverwechselbaren Mischung aus phenolischen und fruchtigen Eigenschaften, die abenteuerlustige Rum-Liebhaber anspricht.

Meist genannte Geschmacksrichtungen

Geruch

Medizinisch Tropische Früchte Piment Phenol

Geschmack

Tropische Früchte Floral Süß Zitrusfrüchte

Abgang

Ananas Zitrusfrüchte Junges Holz Süß

Wie wird dieser Rum bewertet?

7.5/10
45 Bewertungen
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8.2/10

"It has all the characteristics of the extremely intense 2001 vintage, but thanks to the comparatively low strength, the rum is not overpowering, but rather invites you to discover the aromas. Due to the significantly lower strength, there is of course a lack of intensity here and there, but the rum does not appear really thin. Not enough for the absolute top class from 2001, but in my eyes the rum is nowhere near as clearly inferior as the current overall rating suggests - but of course the same applies here: De gustibus non est disputandum."

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7.3/10

"A rum tasted at the WLP. A lovely, warm nose of overripe tropical fruit, herbs and varnished wood. The palate is a little disappointing, too dry and not very aromatic. With more fruit. The finish is very short and ends on astringent wood. A far cry from the promise of the nose."

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8.0/10

"Ein Rum, der auf dem Papier Potenzial hat. Die Nase bietet eine schöne Mischung aus blumigen und medizinischen Noten über Phenole und Fermentation, einer eher empyreumatischen Seite über Gummi und fruchtigen Aromen über Marmelade aus tropischen Früchten. Das Profil ist ziemlich attraktiv und gut aufgebaut, mit einigen würzigen und holzigen Noten im Hintergrund. Am Gaumen verliert der Rum etwas von seinem Glanz. Wir finden einen leichten Rum vor, dem es an Intensität und Wirkung mangelt, was vor allem auf den relativ niedrigen Alkoholgehalt zurückzuführen ist. Die exotischen Früchte bleiben präsent, zusammen mit etwas vanilliger und karamellisierter Süße, Gewürzen und medizinischen und gummiartigen Noten. Auch etwas Butter tritt am Gaumen hervor. Der Alkohol ist gut eingebunden. Der Abgang ist sehr zurückhaltend, auf demselben medizinischen Profil, süß, buttrig, fruchtig und leicht würzig. Einige aromatische Kräuter kommen kurz hinzu, bevor sie wie der Rest der Aromen entweichen. Ein aromatisch sympathischer Rum, dem es jedoch an Länge fehlt, um mit den anderen Abfüllungen desselben Millesime zu konkurrieren."

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6.8/10

"#4319 21.10.2023 Whisky Live 2023"

Expertenbewertungen

Noch keine Blogartikel verfügbar.

Eckdaten des Rums

Destillerie
RumX ID
RX17344
ABV
47,3%
Jahrgang
2001
Abgefüllt
2023
Alter
21 Jahre
Flaschengröße
70cl
Preisspanne
<250€
Art der Spirituose
Rum
The Colours of Rum • South Pacific 2001 &nbsp; 21yr &nbsp; 47,3% Fiji

Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?

Ø Marktwert
139€

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Über die South Pacific Destillerie

Die Destillerie South Pacific befindet sich in Fiji. Rums von South Pacific wurden 2.738 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.


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