CoR T.D.L Trinidad

 A rum tasted at the GRF in 2024, CoR masterclass and with friends. A nose of wood, caramel, tropical fruit, honey and light oak. The attack is lively, with aromas dominating a well-integrated alcohol. Spices, much more than on the nose, and a slight tar. The finish is moderately long, but too dominated by honey and wood. An atypical TDL, sweeter and above all darker and less fruity than usual.

 CoR-Tasting GRF13: Sehr minziger frischer TDL mit einigen Kräuter-Noten. Alkohol ist deutlich spürbar und präsent. Insgesamt eine ansprechende Abfüllung, die aber nicht an die 2001-2003er Jahrgänge herankommt. Man hätte ihm etwas mehr Zeit zum entwickeln veben sollen

 Schöne intensive und vielseitige T.D.L Nase.. Ich finde vor allem Eukalyptus, rote Früchte, Minze und Würze. Der zu Anfang stechende Alkohol verfliegt schnell. Am Gaumen auch schön intensiv mit den floralen Noten im Vordergrund. Die Aromen finden alle ihre Fortsetzung im Nachklang. Hier kommt noch Trockenheit und leichte Bitterkeit hinzu. Sehr typische 2009er T.D.L, mit passabel eingebundenem Alkohol.

 Un TDL de plaisir qui a plus d’un arôme dans sa robe. Le nez est assez doux sur les épices (poivre, piment doux, vanille, réglisse), le cuir, le boisé et les notes sucrées (caramel, sucre brun, popcorn) mais dévoile peu à peu les arômes typiques de la distillerie : le menthol, l’eucalyptus, le thé noir, les fleurs, les fruits (pêche, cassis) parfument les narines. Un profil aguicheur et agréable. L’attaque en bouche passe un nouveau cap d’intensité avec des notes chargées de menthol, d’essence et de goudron. Les épices et les notes salées viennent avec le boisé rôti et le caramel brun dans un deuxième temps. On retrouve également les fruits secs, les pêches, les fruits rouges et le thé noir. Le profil est frais mais sec, avec une texture huileuse. L’alcool est bien intégré à l’ensemble. La finale est longue, mélangeant le registre de la rondeur des épices et du sucre brun aux notes plus intenses sur le menthol, les notes minérales et limite terpéniques. Les fruits secs, la pêche et les fruits rouges donnent un peu de gourmandise à cette finale sèche et tannique. Un joli TDL qui se boit très bien pour son Millésime et son âge.

 Absolut stabiler 2009er TDL. Erinnert stark an Pfirsich Eistee an Nase und Gaumen, dazu salted caramel, 70% Kakao Schokolade und creme brulee mit Minze, Puderzucker, Himbeeren und Pfirsichen als Garnish. Lecker. Ungewöhnlich mineralisch im Abgang.

 Nice and rich TDL profile. Pronounced fruitiness and some mint. Very good.

 Sweet, subtle menthol note, nice TDL profile.

 An der Nase sehr viel Frucht, etwas Menthol (Minze), aber auch würzige und röstige Aromen sind vorhanden. Insgesamt sehr ansprechend. Am Gaumen ziemlich süß und rund. Etwas Karamell, Vanille und Tee. Nicht sonderlich komplex, dennoch lecker!

 Colours of Rum Tasting beim German Rumfestival 2024 Schöner runder TDL sehr gefällig zu trinken mit Recht typischem Profil. Viel Minze und einiges an Pfirsich, im Gesamteindruck schön rund ohne den gewissen Punch am Ende

 Nase: Karamell, Popcorn, rote Früchte, schön rund. Mund: Voller TDL, wie ich ihn mag, viele rote und gelbe Früchte, gut integriertes kleines Holz, einige Tannine, gut integrierte Gewürze. Abgang: Lang, fruchtig, rauchig und ein Mentholschleier, der sich langsam verdichtet. Ich war septisch, als ich den Wein öffnete, und schließlich ist er ein echter Favorit! TDL, wie ich ihn mag.

 Schöner Ausdruck aus dem T.D.L.-Jahrgang 2009. In der Nase ist er ziemlich blumig, aber es gibt auch etwas süßes Karamell, Trockenfrüchte und natürlich Minze. Am Gaumen dominieren salzige Karamellnoten mit etwas holzigen Tanninen und Pfirsichen mit Nektarinen, die sich auch im Abgang zeigen. Am Ende werden sie von einem Hauch von Minze begleitet. Ein wenig alkoholisch und pfeffrig im Abgang.

 GRF 2014 CoR tasting: Eher schwacher TDL 2009, hätte ich blind nicht erkannt. Leichte Minze im Hintergrund, ansonsten eher alkoholisch. Wenig frucht, leicht pfeffrig. Nicht mein Profil, obwohl ich die TDL sonst gerne mag

 Tasted at Liquid Leuven ‘23, so my review remains rather concise. Exceedingly cool (as in: cold) aroma of eucalyptus and spearmint. Then darker sugars and herbal black tea, supported by dried fruits and pinetree resin. Quite linear. In the mouth more of the same, but sent in overdrive. Extremely fresh with eucalyptus and After Eights. Subsequently herbal and spicy with notes of oregano, black tea, licorice and black pepper. Backbone of forest fruits. Eventually lightly dirty, oily, and petrolated. The finish is quite short, yet cool and sweet with menthol and heaps of brown sugar.

 Aus meiner Sicht zunächst ein klassischer TDL-Vertreter mit angenehmer Minze aber ordentlich Wums und dann doch viel zu bitter…. Nase: die Alkoholstärke zieht schon ordentlich in die Nase. Wenn die sich aber an die 63% gewöhnt hat, kommen die schönen Minz- und Fruchtaromen zur Geltung. Frische Minze mit einer karamelligen Ahornsirup-Süße, saure Stachelbeere, grüner Apfel und leicht Pfirsich. Hinten Kamillentee und das Karamell setzt dick wieder durch. Etwas zu scharf in der Nase. 8,4 Gaumen: sehr kräftig, minzig und unheimlich bitter-salzig. Wirkt in dieser Kombination trocken und holzig mit ordentlich Tanninen. Würzig mit Muskatnuss. Vielleicht etwas von Grapefruit-Schale. Für meinen Geschmack viel zu bitter, um genussvoll zu sein. 7,6

 Menthol, borderline bitter, some smoke in the finish.