CoR T.D.L Trinidad 2009
Minziges TDL mit gesalzenem Karamell und Pfirsich
Bereits 14 mal gekauft
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben diesen Trinidad 2009 für seine klassische TDL-Coolness: Menthol und Minze heben süßen Karamell und Pfirsiche, mit Eukalyptus, schwarzem Tee und sanfter Eiche. Am Gaumen kommen gesalzenes Karamell, holzige Tannine und ein frischer, mentholhaltiger Nachgeschmack zum Vorschein. Oft wird er pur genossen, manche fügen einen Spritzer Wasser in Fassstärke hinzu. Mit 68 Bewertungen und einem POPULAR Trust Level ist er eine sichere Wahl für TDL-Fans.
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Über die T.D.L Destillerie
Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 6.754 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.
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Nase: Karamell, Popcorn, rote Früchte, schön rund. Mund: Voller TDL, wie ich ihn mag, viele rote und gelbe Früchte, gut integriertes kleines Holz, einige Tannine, gut integrierte Gewürze. Abgang: Lang, fruchtig, rauchig und ein Mentholschleier, der sich langsam verdichtet. Ich war septisch, als ich den Wein öffnete, und schließlich ist er ein echter Favorit! TDL, wie ich ihn mag.
Menthol, blackcurrant and smoky triptych. Very well-balanced. Excellent
This one blows your socks off. What a impressive flavour concentration. The finish is really really long too. I had to proof it down a bit by adding water to enjoy it even more.
Un TDL de plaisir qui a plus d’un arôme dans sa robe. Le nez est assez doux sur les épices (poivre, piment doux, vanille, réglisse), le cuir, le boisé et les notes sucrées (caramel, sucre brun, popcorn) mais dévoile peu à peu les arômes typiques de la distillerie : le menthol, l’eucalyptus, le thé noir, les fleurs, les fruits (pêche, cassis) parfument les narines. Un profil aguicheur et agréable. L’attaque en bouche passe un nouveau cap d’intensité avec des notes chargées de menthol, d’essence et de goudron. Les épices et les notes salées viennent avec le boisé rôti et le caramel brun dans un deuxième temps. On retrouve également les fruits secs, les pêches, les fruits rouges et le thé noir. Le profil est frais mais sec, avec une texture huileuse. L’alcool est bien intégré à l’ensemble. La finale est longue, mélangeant le registre de la rondeur des épices et du sucre brun aux notes plus intenses sur le menthol, les notes minérales et limite terpéniques. Les fruits secs, la pêche et les fruits rouges donnent un peu de gourmandise à cette finale sèche et tannique. Un joli TDL qui se boit très bien pour son Millésime et son âge.