Velier Chelo Vieux Sajous (LMDW) 2018
Fruchtiger, funky Sajous mit Zuckerrohrgewürz
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder lieben diesen 57,5% fassgestärkten Sajous für seine lebhaften tropischen Früchte und den charakteristischen Ester-Funk, der durch die Süße des Zuckerrohrs und die holzige Würze ausgeglichen wird. Anklänge von Mango, Karamell/Vanille und ein Hauch von Leim führen zu einem warmen, öligen Gaumen mit einem leicht medizinisch-salzigen Nachgeschmack. Er wird oft pur genossen und als runder Genuss für Sommerabende gelobt. Mit 84 Community-Bewertungen und einem starken Käufervertrauen bleibt er eine beliebte Wahl.
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Über die Chelo Destillerie
Die Destillerie Chelo befindet sich in Haiti. Rums von Chelo wurden 1.161 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 260.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 47.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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In der Nase findet man den Clairin, der Futur ist nicht vorherrschend, auch wenn er vanillige Leckereien mitbringt. Der Mund ist fruchtig und lecker. Man findet die Ester wieder. Es gibt eine scharfe, pikante Seite, die das Ganze ausgleicht. Der Abgang bringt eine säuerliche Seite wie ein Bonbon mit sich. Sie erinnert mich eher an einen Jamaikaner oder einen Vaval. Ein sehr guter alter Sajous, besser als der frühere Fut Caroni, der ihm vorausgegangen war.
Also mir gefällt dieser Sajous echt gut. Schön viel Zuckerrohr, aber auch Ester und tropische Früchte in der Nase. Am Gaumen dann auch überwiegend Zuckerrohr. Aber auch wieder recht fruchtig und ein schöner Estereinfluss.
Sajous bleibt mein Favorit unter den Clairins. Auch das ist eine schöne, runde Abfüllung. Fruchtig, Gewürze, Karamell, leichte Süße und Zuckerrohr. Dazu schöner medizinischer, leicht rostiger Abgang.
#4566 20.01.2024 Heute ein wenig entspannen ☺️ Dies ist ein ziemlich kräftiger Rum und ich liebe die Mischung aus Ester und leichten Leimnoten mit dem fruchtigen Teil. Am Gaumen ist er leicht ölig und warm mit schönen Früchten. Der Abgang ist mittellang und hat eine schöne medizinische Note. Das leere Glas hat einen leichten Erdbeergeschmack.