Habitation Velier Papa Rouyo Papa Rouyo

 Ein junger Rum aus der Papa Rouyo Destillerie (der bislang jüngsten auf der Insel), Velier hat seine vorherige Ausgabe fortgesetzt, um eine Mischung aus den Aromen des ungereiften Rums und dem Einfluss der Reifung auf diese zu finden. Das Ergebnis sind Aromen von leicht süßlichem Vesou, Kräutern und Pflanzen, die sich mit Gewürzen und jungem Holz reiben, unterstützt von exotischen Früchten und einem Hauch von Karamell. Ein Profil am Scheideweg, ohne revolutionär zu sein. Der Auftakt im Mund ist noch seltsamer: Das Zuckerrohr dient als Einleitung, bevor ein engagierter Kampf zwischen blumigen und pflanzlichen Aromen, exotischen Früchten, würzigem Holz und medizinischen und fermentierten Ausdünstungen stattfindet. Obwohl das Profil vielfältig ist, geht das Ganze ein wenig in alle Richtungen und es fehlt an Homogenität. Der Alkohol könnte etwas besser integriert sein. Der Abgang von ordentlicher Länge verleiht dem Wein anfangs etwas Frische, bevor die Gewürze die Oberhand gewinnen. Ein wenig karamellisierte Rundheit rundet das Ganze ab. Man kann den Wunsch verstehen, einen Rum in seinen verschiedenen Entwicklungsstadien zu entdecken, aber diese Version wird leider weder die denkwürdigste noch die billigste sein.

 Nee sorry mit Papa rouyo werde ich irgendwie nicht warm. Saure, überreife und vergorene Fruchtaromen sowie leicht vergammelte Kräuter, salzige und erdige Noten kommen hier zusammen. Der Alkohol ist auch zu präsent. Irgendwie sehr unausbalanciert und speziell. Trifft leider so gar nicht mein Geschmack. Schon Mal gar nicht zu dem Preis...

 Notizen vom Rum Fest 2024, Schnelle Notizen und etwas schwerer Gaumen, sorry :) Wir haben hier: einen echten "klassischen" ESB mit Zuckerrohr, ein bisschen Frucht vor allem bei Orange und Aprikose? Nicht einfach, da man in der Lounge voranschreitet und ich weniger scharf bin, andererseits hat es mir wirklich gefallen. Sehr erstaunt über die aktuelle Bewertung dieses Kiels! Vielleicht ist der Abgang etwas kurz.

 Young, rather grassy and yeasty Agricole. A little too alcoholic.

 Blumiger und ausgewogener als Vibrasyon.

 #4352 22.10.2023 Whisky Live 2023

 Good rum, a little strong, but delicious and pleasant.

 Enttäuschende Nase, Glas gut auswählen, Gewürze, Rundung, Alkohol. Am Gaumen ziemlich scharf, Pep, Rundung und Gewürze, ein wenig Holz und ein Hintergrund von Lakritze und Karamell. Ein ziemlich mittlerer Abgang, auf Zucker,Frische und eine Bitterkeit taucht am Ende auf. Ein bisschen teuer für diesen Rum aus Guadeloupe, ich denke, ein bisschen mehr Alterung würde ihm nicht schaden, ihm fehlt ein bisschen Corpet.

 Květnaté, pepřové a až příliš alkoholové....

 Junger Rhum Agricole. In der Nase Obstschnaps, ich denke an Williamsbirne oder Pflaumenschnaps. Das wird von pflanzlichen und würzigen Noten begleitet, die aber recht mild sind. Im Mund bestätigt sich die gelbe Frucht mit Birne, süßen Gewürzen und einem sehr leichten Holzton. Der Abgang ist extrem kurz und lässt uns mit sanften pflanzlichen Noten zurück. Zusammenfassend kann man sagen, dass es ein sympathischer Rum zum Testen ist, ohne große Ansprüche. Ich glaube nicht, dass er seinen Preis wert ist, aber er ist auch nicht katastrophal.

 Nose: bright. Dry apricots, sandal, yellow flowers, fish fat, nuts, spices, sugarcane. Really interesting. Taste: Hursh & bright. Sweet tropical fruits, sandal wood, honey, oily, toasted oak, sugarcane, some caramel, little bit peppery. Aftertaste: medium-long, dry, lot of dry fruits like mango & apricots, woody, spicy, little bit of almonds & drip of coffee. Total: interesting rum. Very important add water, and do it more, than usually ))