Long Pond Plantation Jamaica (LMDW) ITP 2000

Nach der Entdeckung des Live-Whiskys, der mich sehr begeistert hatte, nehme ich mir heute Abend die Zeit, in aller Ruhe noch einmal zu probieren. Ich bleibe mit einem sehr guten Eindruck zurück. Ein toller ITP, vor allem in der Nase. Ich liebe diese Nase wirklich. Ein tolles Gleichgewicht zwischen Früchten, Holz und einem Hauch von Gourmand. Im Mund neigt das Holz dazu, etwas zu präsent zu sein, durch eine kleine Bitterkeit, die die fruchtigeren Aromen des Anfangs schnell verwischt. Schade, aber es bleibt ein toller Rum. Ein weiterer sehr schöner Plantagenabgang in der Spitzenklasse der Jamaikaner zu einem Preis, der für 20 Jahre alten Rum heute nicht übertrieben ist.

Off the top of my head, I would say this is the best ITP I've had in a glass so far! Significantly better than the ITP-15 (which was rather disappointing for the price) but also even better than the already pretty good Rum Songe No.17.

Ein weiterer Low-Ester Long Pond. Auch das ist eine ansprechende Abfüllung, aber für mich nicht hervorhebenswert. Mir fehlen einfach die Ester und markanten Aromen, um ihn besonders zu machen. So bleibt er einer unter vielen !

Sehr fruchtiger low Ester Long Pond, den ich blind nicht als ITP erkannt hätte. Bringt auch relativ viel Süße mit durchs Ferrand Cask. Es überlagert aber nicht die Esternoten, die kräftiger sind als sonst beim ITP. Im Abgang noch Gewürze. Ist nicht schlecht, aber hat mich auch nicht restlos überzeugt.

Great aromatics, lots of high ester funk coupled with rich astringency on the palate. Great Jamaica release.

Es dauert ein wenig bis sich der Rum öffnet, dann aber relativ viele fruchtige Noten von süßen/reifen trop. Früchten, Gewürze und Karamell. Je länger ich dran rieche, desto besser gefällt er mir. Am Gaumen dann leicht adstringend mit trop. Früchten, Gewürzen, Holz, etwas Menthol und Lakritz. Gefällt mir sehr gut!

Ein Long Pond low ester, der viel Energie hat. In der Nase bildet sich ein Quartett aus exotischer Fruchtigkeit im Gesang, würzigem Holz, das für Perkussion sorgt, Ester und Noten von Leim und Lack, die für die Spannung von Streichinstrumenten sorgen, und Konditoraromen auf Brioche, Marzipan und Karamell, die wie Blasinstrumente blasen. Das Konzert verläuft sehr gut. Die Alchemie wirkt immer noch am Gaumen und bietet eine schöne Symphonie zwischen dem Fass, den süßen Gewürzen auf Vanille, Pfeffer und mildem Chili, den phenolischen und medizinischen Aromen und den tropischen Früchten, die mit den Zitrusfrüchten kommen, um für Abrundung zu sorgen. Zwar findet man ein recht vollständiges Profil, doch verliert er am Gaumen etwas von seinem Charakter zugunsten einer größeren Weichheit und Leichtigkeit. Die 62% sind gut integriert. Der Abgang ist trockener, wärmer, pfeffriger, aber nicht weniger fruchtig, köstlich und angenehm. Er ist sehr lang und lässt die medizinischen Noten den Gaumen mit Klebstoff, Lack, Estern und Tanninen auskleiden. Ein schöner, ausgewogener Saft, der ein stolzes Aushängeschild seiner Destillerie ist.

#4327 21.10.2023 Whisky Live 2023

Zum Jahresabschluss nochmal mit Serge spontan kurz vor dem Mittagessen verkostet. Wieder hat mich Plantation positiv mit dieser Abfüllung positiv überrascht. Alkohol ist gut integriert. Schöne medizinische Noten im Mund.

In der Nase unverkennbar Long Pond. Eine tolle tropische Frucht mit etwas Säure und Würze. Dazu eine leichte brioche süße. Trotz der 62% kommt quasi kein alkoholisches stechen in der Nase an. Auch am Gaumen super eingebundener Alkohol. Es zeigt sich ein Zusammenspiel aus Holz Noten (ich habe sogar zwei kleine Kohlepartikel im Glas) und Zitrusfrüchten. Die tropischen Noten und deren süße sind kaum vorhanden. Es handelt sich hier um einen super Rum, der am Gaumen aber nicht ganz meinen Geschmack trifft. Hier fehlt es mir an der fruchtigen Süße die ich an Jamaikanischen Rums sehr mag, an ihrer Stelle stehen röstige Holz Noten.

Leckerer low ester LP 🤤fruchtig, reif, rauchig, etwas funk. Tolle medizinische Note.

Für einen ITP ausgesprochen funky, trocken, super adstringierend und intensiv. Zitrusabrieb, Papaya, Karamell, Menthol, leicht rauchig und würzig. Insgesamt etwas scharf und nicht so süffig wie erhofft. Dennoch einer der spannendsten ITPs bis dato!

Ein eher einvernehmlicher Long Pond ohne Überraschungen. Wir haben ein fruchtiges Profil. Die Ester sind präsent, aber nicht übermäßig. Sehr würzig. Stark und warm. Der Alkohol ist für mich eine Spur zu scharf. Sympathisch, aber ich hätte mir mehr erhofft.

Full, integrated alcohol, nice

Bei Whisky Live probiert. Sehr gut, aber ich habe das Gefühl, dass ich schon viele Hektoliter Long Pond dieser Machart unter der Marke Plantation (Finish in Cognacfässern) getrunken habe. Ich denke vor allem an die Extrêmes zurück, die meiner Meinung nach mehr Charakter hatten. Es könnte interessant sein, ein persönliches Tasting zu machen.