Enmore Rum Sponge No. 24 1990
Hochgelobter Enmore-Ausreißer: intensive Holz-, Kaffee-, Rauch- und weinige Fruchtnoten mit gut integrierter Alkoholnote. Komplex, dunkel und charakteristisch, oft unter den besten 1990er Enmores für erfahrene Genießer.
Fans von trockenem, altem Demerara, die schweren Eichenholz, Espresso, leichte Rauchnoten und eine weinige Note mögen und gerne verschiedene 1990er Enmore Single Casks vergleichen.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Dunkler, holziger Enmore-Ausreißer
Wenn du bereits gereifte Demeraras magst und einen eigenwilligen Enmore suchst, bei dem Kaffee, Rauch und weinige Fassnoten im Vordergrund stehen, ist das eine lohnende, charaktervolle Abweichung vom klassischen Profil.
Anfänger, empfindlich gegenüber über 50% Alkoholgehalt oder Enmore-Puristen, die keine Finishs und sehr holzbetonte, weinige Profile zu Premiumpreisen mögen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Enmore Destillerie
Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.363 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
Bekannt aus
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Ein Rum, der auf der Whisky Live in Paris im Jahr 2024 verkostet wurde. Karamell, Holz, Gebäck, alles mit einer leichten Säure, die diese ziemlich einnehmende Nase ausgleicht. Ich ertappe mich dabei, dass ich lange über meinem Glas bleibe. Im Mund haben die Karamellnoten eine leichte Bitterkeit angenommen, was mir nicht missfällt. Man findet die Pflaumen wieder und die Früchte ersetzen die Gebäckseite. Der Abgang ist offensichtlich lang mit einer Holznote, die für alte Segelschiffe typisch ist. Einige Früchte und eine leichte Pfeffernote. Für mich der beste Rum von Sponge heute.
Automatisch übersetzt#4864 Whisky Live in Paris 27.09.2024-30.09.2024. Another great event meeting a lot of RumX new and old friends. This year three weren't as many new releases as in 2023, but I still had a great time. Nose Wood, light roasted, plum, light berries, faint smoke, raisin, faint leather, faint coffee. Palate Balanced, complex, wood, light roasted, faint smoke, light anise, berries, light coffee, faint orange. Finish Medium long, round, balanced, wood, faint smoke, medium dry, dried fruit, plum, light anise. A pretty good rum once rested and warmed in the hand, the price tag can be discussed, but on the other hand it's an old rum 😊 Wood integration is pretty good considering the age.
Community Tasting Enmore 1990 VSG/MEV als Blindverkostung. Rum7 Tolle dunkle Nase. Nussig, mit Kaffee, Trockenfrüchten und eine Fruchtigkeit wie von Wein. Dazu Klebstoff. Lecker. Sicherlich ein Finish mit einem Fass von aufgesprittetem Wein. Am Gaumen genauso lecker. Stößt die 5 vom ersten Platz. Auch Grapefruit dabei. Verkostet wurden: Rum1 = rx1560 Alambic Classic Rum 2 = rx3280 Cave Guildive Rum 3 = rx12797 RDL Rum 4 = rx 1432 Rum Nation Rum 5 = rx 5924 Duncan Taylor Rum 6 = rx 5423 Moon Import Rum 7 = rx 17311 Rum Sponge Rum 8 = rx 12427 Greenheart Mein Ranking: 8 > 7 = 5 > 6 = 3 > 4 = 2 > 1
RumX Community Tasting - Enmore 1990 (danke an Alex!) Schöne, schwere, fruchtige Nase. Eindeutig ein Finish durchlaufen, aber welches? Portwein? Am Gaumen nicht zu süss. Der Abgang hat was vom Sherry. Recht spannend das Ganze.