CDI Beenleigh Australia (Plaisir di Vin & Rum Stylez) 2013
The "Australia (Plaisir di Vin & Rum Stylez)" was produced in Australia at the Beenleigh distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Compagnie des Indes. It was distilled in 2013 and then aged for 9 years 6mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 57,7%. This is a limited release and there are only 205 bottles. 16 community members rated this rum with an average of 7.7/10. The rum smells like Herbal, Minty and Eucalyptus, and on the palate there is Fruity, Pear and Herbal.
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Über die Beenleigh Destillerie
Die Destillerie Beenleigh befindet sich in Australia. Rums von Beenleigh wurden 2.133 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Lecker und schön fruchtig, wie ein Beenleigh sein sollte. 🙂
Spannender Australier. Is in der Nase jedenfalls sehr kräuterlastig, Minze lässt sich erkennen, außerdemnrecht fruchtig. Am Gaumen auch viele Kräuter und Minze, außerdembwieder fruchtig und auch etwas Zuckerrohr ist erkennbar.
Von Nase bis Abgang sind Kräuter zu schmecken, allen voran Aromen von Minze und Eukalyptus. In der Nase zudem noch etwas leicht süßes, ich meine Zuckerrohr. Im Gaumen dann zudem Holz, Vanille und Birne - interessante Mischung. Im Abgang wieder Holz und Kräuter. Alkohol ist gut eingebunden, jedoch sind die einzelnen Geschmacksnoten nur schwach ausgeprägt.
Für einen Australier erstaunlich Kräuterlastig, sonst mit dem tollen gewohnten Aromenprofil mit hellen Früchten ala Birne, , Mango, Aprikose und Pfirsisch. Die Kräuter sind eher störend, als dem Rum komplexer zu machen. Der Alkohol ist nicht sonderlich gut eingebunden. Am Gaumen etwas dünn und im Abgang kurz. Für mich Qualitativ eine Liga unter dem RC, RA und Rdl. Danke für das Sample @Skyfly