CDI T.D.L Trinidad (Premium Spirits) 2003

Rum Friendly Club Adventskalender, Tag 14. Eine erste sehr fruchtige Nase (tropische Früchte und Zitrusfrüchte) Noten von Menthol und Eukalyptus. Auch ein paar Blumen. Menthol, Früchte und Blumen lassen gut an einen TDL denken. Im Mund dominieren die Aromen von TDL, Früchten, Menthol und Blumen. Eine schöne Säure belebt diesen Rum, während eine schmutzige Seite, Benzin, Teer und Medikamente ihm Tiefe verleihen. Im Abgang fällt das Holz auf, ein elegantes Zedernholz mit einer leichten Bitterkeit. Die Aromen nehmen langsam ab, die Früchte und Blumen bleiben sehr lange erhalten. Ein sehr schöner Rum.

Definitiv kein daily sipper, sondern schon eher was wofür man sich zeit lassen sollte. Wirklich leckerer old Vintage TDL. Extrem ausgewogen und lecker. Gelbe Früchte (mango, physalis, Aprikose)und grüne Früchte (grüne Honig- oder Gaia Melone, grüner Apfel, Kiwi) trifft auf Schwarztee und Zitrusfrüchte. Insgesamt eher trocken aber dennoch sehr intensiv, aromatisch und lecker! Tolle gelungene Abfüllung.

Coole Abfüllung. Rund und Ausgewogen. Bringt die typischen TDL Noten mit, jedoch ist die Minze und Menthol etwas entschärft vorhanden. Dazu gesellt sich etwas Euchalyptus und schöne Frucht/Zitrus Noten.

Das ist ein erstklassiger TDL.. eine herrliche Minz-Eukalyptus-Menthol-Kräutermischung in der Nase, wie ich sie schon lnage nicht mehr so intensiv erlebt habe. Am Gaumen setzt sich dieses Aromenspiel 1:1 fort, ergänzt durch leichte Würze. Der Alkohol ist perfekt integriert.. Auch der Abgang setzt sich in gleicher Weise fort.. Der macht richtig Spass und bestätigt die 2001-2003 gelungenen Abfüllungen

Diesen Rum nerkt man an der Nase direkt seine T.D.L Herkunft an. Minze pur, erinnert mich etwas an andere CDI Abfüllungen aus dem 2003er Jahrgang. Viel Minze, Menthol, Kräuter, Schokolade, etwas dreckig... Sehr intensiv und mundfüllend am Gaumen. Die Aromen kommen kommen richtig gut durch. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und der Abgang lang. Wer auf diese krasse Minznote steht bekommt hier einen absolut hervorragenden Rum. Vielen Dank @BananaJoe für das Sample

Ein eigenartiger TDL mit komplexer Herangehensweise. Die Nase ist sehr kontrastreich. Einerseits fallen zuerst die exotischen Früchte auf (Guave, Pfirsich, Zitrusfrüchte und gelbe Früchte), gefolgt von der für TDL typischen Minzfrische, andererseits taucht eine schwere, fast schmutzige Seite auf, mit Noten von Teer und Benzin. Die würzige Holzigkeit befindet sich inmitten dieses Stilgegensatzes und versucht, das Ganze zu verbinden. Ein gespaltenes und originelles Profil. Im Mund findet man einen besonders kräftigen und ausdrucksstarken TDL. Die Früchte sind immer noch strahlend (Pfirsich, Aprikose, schwarze Johannisbeere, tropische Früchte, Orangenschale), während die empyreumatischen, medizinischen und ölhaltigen Aromen von Caroni Zweifel am Fassungsvermögen aufkommen lassen. Die Bitterkeit wird von einer recht ausgeprägten würzigen Holzigkeit begleitet, insbesondere durch einen Hauch von Lakritze und Anis. Menthol und blumige und kräuterige Noten sind immer noch erfrischend und bilden einen guten Kontrast zu Teer, Gummi und Benzin. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Der Abgang ist lang, geprägt von der Frische des Menthols und der Kräuter, gefolgt von Kambium und Teer. Das Profil ist eher schwer und reich, mit röstigem Holz und Gewürzen, die das Ganze stützen. Danach kommt die Fruchtigkeit mit Beeren, Pfirsich, schwarzer Johannisbeere und einer guten Portion Exotik. Ein hochkarätiger TDL, vollständig und sehr beherrscht.

Für einen TDL mit sehr rundem Profil. Die zu erwartenden Minznoten, die im Abgang mit etwas Eukalyptus verschmelzen, treffen auf satte Aromen von Pfirsich, tropische und zitrische Früchte. Ausbalanciert wird alles durch eleganten Holzeinfluss, etwas vanilliges Eichenholz und dezentes Karamell sorgen neben den Früchten für eine angenehme flankierende Süsse am Gaumen. Ein sehr guter, toll ausbalancierter Rum; ich hätte mir für meinen subjektiven Geschmack noch etwas mehr Kante gewünscht, finde das Release dennoch bemerkenswert.

An der Nase im direkten Vergleich zum Ricci ist der CDI frischer und bringt deutlich mehr Minze/Menthol mit, dafür etwas weniger Frucht bzw. mehr Zitrusfrüchte. Der Ricci ist fruchtiger und süßer, mit mehr Gewürzen, leicht rauchig. Beide gefallen mir alleine an der Nase richtig gut. Am Gaumen macht der CDI richtig Alarm mit voller Minz-Power, Tee, aber auch etwas Pfirsich und Gewürze. Schöne ölige Textur im Mund. Der Ricci ist am Gaumen runder und weniger Minze/Menthol-forward, aber auch schön intensiv mit dezent dreckigen Noten. Am Ende hat der CDI knapp die Nase vorn. Beides jedoch exzellente Abfüllungen!!

Brussles Rhum Festival 2024: Nase typisch Trinidad: Frucht und Kräuter (Tabak und vor allem Minze) ohne Ende. Im Mund dann eine leichte Süße die von Kräutern, Tee und Tabak abgelöst wird. Im krassen Abgang kommt dann vor allem.Methol und Minze durch. Schönes Teil wenngleich in der Preiskategorie starke Konkurrenten warten.

Verkoste den Tamosi 2003 gemeinsam mit dem CDI 2003 für Premium Spirits und dem Swell 2003. Wow ist der CDI PS super fruchtig! Hier ist sie endlich die geballte Ladung Pfirsich (und Mango), die sich bei den anderen beiden so versteckt hat. Dazu eine esterige Lack-Note, leicht verrgorene Früchte, das ist schon ein bisschen brutal. Die präsente Mango erinnert viel mehr an einen 2002er als an einen 2003er. Weniger röstig, viel weniger karamellig. Im Mund geht er nahtlos so weiter. Pfirsich -Mango, reichlich Säure, eher wenige dunkle Aromen. Die Minze ist präsenter und hier eist wieder mein geliebte Pfirsich-Minz-Eistee. Überraschend süß. Der Lack bleibt. Der Abgang ist lang und super minzig, wirklich super minzig uhd das ohne übertriebene Adstringenz. Ein fantastischer Rum! Das ist der Weg!

Was für ein wunderbarer Tropfen! Neben den Noten von Minze und Kräutern der intensive Geschmack von Pfirsch, -wie Eistee in sehr guter Qualität. Komplex und gut eingebundener Alkohol geht so! Danke für diesen Split

Wieder mal ein sehr guter, typischer Vertreter der TDL des Jahrgangs 2003 mit den klassischen deutlichen Minznoten gepaart mit etwas trockenem Holz.

TDL auf Top Niveau. Wirklich ein toller Vertreter des Jahrgangs. Medizinal, dreckig aber auch tolle tropische TDL typische Früchte inklusive Eukalyptus und Minze. Eukalyptus, Beeren, Minze, Pfirsich. Wunderbar komplex. Toll.

Außergewöhnlich guter Rum! In der Blindverkostung Richtung Courcelles gesteckt.

Sehr leckerer TDL, zu den typischen Noten von Minze, Johannisbeere usw. gesellen sich noch Eukalyptus und Kräuter. Etwas dreckig, etwas Schwarztee, alles schön ausgewogen. Davon hätte ich gerne eine ganze Flasche.