Our Rum & Spirits Enmore MEV 1990

Bold Enmore: robust, würzig, fruchtig, komplex.

Gut integrierter Alkohol
Komplexes Geschmacksprofil
Ausgewogene Holz- und Fruchtnoten
RumX Community-Meinung

Der "MEV" Enmore Rum besticht durch eine gut integrierte hohe Stärke, reiche Fruchtaromen und einen komplexen, würzigen Gaumen, der durch einen harmonischen Karamellnachgeschmack ergänzt wird.

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Land
Destillerie
RumX ID
RX173
ABV
61,2%
Kategorie
Pot Still Rum
Jahrgang
1990
Fassnummer
#20
Hergestellt aus
Molasses
Destillation
Single Wooden Pot Still
Alter
24 Jahre
Anzahl der Flaschen
178
Flaschengröße
70cl
Our Rum & Spirits • Enmore 1990   24yr   61,2% MEV

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Der "MEV"-Rum, der in der Enmore-Brennerei in Guyana destilliert und von Our Rum & Spirits abgefüllt wird, hat ein kräftiges Profil. Er wurde 1990 in einer Single Wooden Pot Still aus Melasse destilliert und reifte 24 Jahre lang. Mit 61,2 % Alkoholgehalt (ABV) wird der gut eingebundene Alkohol hervorgehoben, der Aromen von Aprikose, Vanille und Karamell aufweist. Am Gaumen zeigen sich würzige und kräftige Noten mit subtilen Untertönen von schwarzem Tee und Marzipan. Diese seltene Abfüllung ist auf 178 Flaschen limitiert und wird für ihre ausgewogene Tiefe und Komplexität mit einem mäßig langen, holzigen und karamelligen Nachgeschmack geschätzt. RumX-Rezensenten loben die harmonische Verschmelzung von Holz- und Fruchtaromen, die ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Sammler macht.

    Geruch

    Aprikose Vanille Karamell Lakritze

    Geschmack

    Würzig Karamell Kräftig Schwarztee

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.8/10 21 Bewertungen
    Top 17% Guyana
    Top 36% Enmore

    Very pleasant enmore. The alcohol is integrated very very well (61%!!). Is not a complex rum, but it has a lot to give. What I like a lot is that the long aging(barrel, oak taste) isn‘t that dominant as in other rums. Value for money = very good In the nose: it begins with some notes of licorice, minty, apricot, pineapple, vanilla, brown sugar, coffee and cedar wood (if you‘re a carpenter you‘ll notice it for sure). In the mouth: caramel, ok, licorice, black tea, peppery, marzipan, leather. Feeling: astrigend, dry, thick - full body Finish: oak (barrel), vanilla, dark chocolate, roasted and caramel.

    A little Bomb in mouth 💣😍

    Very fresh profile with fruit, wood and subtle spices. On the palate, green tea is added, moreover, the wood notes continue to develop elegantly and also bring subtle caramel, licorice and marzipan to light. Overall, the rum has something light, but without losing depth or complexity - on the contrary, the profile is complex and balanced. Great bottling.

    Farbe: Gold Geruch Riecht fruchtig aromatisch nach gelben Früchten, Ananas und Aprikose sowie Vanille und Sandelholz. Die Fruchtigkeit lässt mit der Zeit nach. Geschmack: Sehr süß, lecker und cremig. Würzig-holzig im Mund. Beim Schlucken dann eine Geschmackseplosion von Gewürz, Sandelholz und Karamellpuding. Zudem Aromen von Kaffee Creme und Toffee. Die Würzigkeit ist etwas scharf. Abgang: Mittellang Würzig scharf, trocken und holzig. Karamell im Nachgeschmack. 89 Punkte

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    Über die Enmore Destillerie

    Die Destillerie Enmore befindet sich in Guyana. Rums von Enmore wurden 4.136 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.

    Rums: 206
    Ø Bewertung: 8.8/10
    RumX Team Foto

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