Baie des Trésors VO - Karakoli 2019
Würzig-vanillig-holziger Agricole, preiswert
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Wie schmeckt dieser Rum?
RumX-Mitglieder loben diese VO für ihre Ausgewogenheit und ihren Wert. Der Rum aus der Baie des Trésors auf Martinique öffnet sich mit frischem Zuckerrohr, bevor Vanille-, Holz- und Trockenfruchtaromen, gewürzt mit Piment, die Führung übernehmen. Die 52% sind gut integriert, mit einem langen, trockenen Nachgeschmack und gelegentlichem leichten Rauch. Dieser beliebte Wein (57 Community-Bewertungen) wird oft als reifer als erwartet beschrieben und verdient eine Empfehlung für seine Qualität zu seinem Preis.
Eckdaten des Rums
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Über die Baie des Trésors Destillerie
Die Destillerie Baie des Trésors befindet sich in Martinique. Rums von Baie des Trésors wurden 406 mal mit einem Durchschnitt von 7.9/10 bewertet.
Zu Baie des Trésors
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 24.000 Abfüllungen, 250.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 46.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
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Bekannt aus
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#4590 26-27.01.2024 Hanse Spirit Wenn man den Preis bedenkt, bekommt man bei dieser Abfüllung viel für sein Geld. Ein fruchtiger und doch gut ausgewogener Rum. Geruch Frisch, Holz, leichter Rauch, Früchte, Gewürze, Blumen, Zuckerrohr, leichte erdige Noten. Gaumen Holz, leichter Rauch, Früchte, Blumen, Gewürze, leichte Kräuter und erdige Noten. Abgang Mittellang, Holz, Trockenfrüchte, leichte Minze.
8:In der Nase ist der erste Eindruck frisch, elegant und komplex. Eine Prise Pfeffer mit frischem Zuckerrohrsaft, fruchtig mit roten Früchten, in der Tat ein sehr schöner Agricole, bald gefärbt mit einer leckeren Holzigkeit und einigen medizinischen, gerösteten Noten. Mit der Belüftung überlässt das Holz dem Zuckerrohr nur das Nötigste, und der Rum wird in einer schönen Choreographie geröstet, karamellisiert, mit gebranntem Zucker, nussig, mit Trockenfrüchten und einem Hauch von Bourbon, grasig mit einigen rauchigen, harzigen Anklängen. 8,2:Am Gaumen ist er ein komplexer und schmackhafter Agricole. Das Zuckerrohr ist saftig, weich, wächsern, holzig, mit Menthol, Zitrusfrüchten und roten, kandierten Früchten, harzig, mit einem Hauch von Röstung und angenehmer Würze. Später können wir etwas Jod feststellen, Banane, nachdem er gut geruht hat. 8:Der Abgang ist sehr, wie es sich für einen Rhum Agricole gehört, frisch mit kandierter Limettenschale, Minze, Pfeffer, holzig, ein wenig trocken, aber sehr angenehm und rund...
Great Agricole with a fine sweetness that seems much older than it actually is. Gets better and better with increasing time in the glass.
Für einen VO hat dieser Rum enorm viel zu bieten. Die Nase lässt die Wattwerte sprechen, die höher sind als bei anderen klassischen Cuvées, mit einer selbstbewussten landwirtschaftlichen Seite, sowohl bei den Gewürzen als auch bei der Eiche und den eher pflanzlichen Noten. Zuckerrohr, Kokosnuss, Banane und Haselnuss sorgen für das Gleichgewicht angesichts der vorhandenen olfaktorischen Kraft. Das Ergebnis ist vollständig, kontrastreich, aber sehr ausdrucksstark. Der Auftakt im Mund wird von Gewürzen (Vanille, Pfeffer, Muskat) getragen, die den Weg für Holz, Tabak und Trockenfrüchte ebnen. Die erdige und grasige Seite von Rhum Agricole ist recht diskret und geht gut mit dem Zuckerrohr und den Zitrusnoten überein. Im Abgang kommt eine kleine rauchige Seite sanft zum Vorschein. Der Alkohol ist in diesem trockenen und intensiven Profil gut integriert. Der lange, austrocknende Abgang kehrt zu Holz, Chilinoten, Tabak und stärkeren Rauchnoten zurück. Auch Trockenfrüchte und Zuckerrohr sind nicht zu übersehen. Ein sehr sympathischer Rum mit einem ausgezeichneten Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Marke sollte man in den nächsten Jahren genau im Auge behalten.