TRC Enmore Guyana Single Cask Rum REV REV

 Once again an absolutely more than successful bottling from TheRumCask. I am enthusiastic about one of the best REVs from 94. For the price, I think the performance delivered here is completely justified.

 Wieder eine sehr schöne Abfüllung. Allerdings habe ich das Gefühl, dass wir den Höhepunkt des 94er REV-Jahrgangs überschritten haben, wenn man sich die letzten Veröffentlichungen ansieht. Während dies eine gute Auswahl von TRC ist, ist es sehr Holz / Leder / dunkle Noten vor fehlt die getrockneten Früchte, die einige der früheren Abfüllungen an der Spitze für mich setzen. Davon abgesehen: Ich würde diesen Wein jeden Tag mit Freude trinken :)

 Top Rev, I like it very much

 Toller REV. Sehr viel würzige kräuternoten . Dunkle Schokolade und Trockenfrüchte (Pflaume , Johannisbeeren). Etwas Leder und verbranntes Fass . Ölige schwere Konsistenz am Gaumen . Braucht einiges an Zeit um sich zu öffnen dann aber ziemlich lecker .

 Das ist ein hervorragender REV der sich nahtlos in die 94er einreiht…und zwar relativ weit vorne. Der hohe Alkoholgehalt transportiert die Aromen perfekt. Der Holzeinfluss ist mittlerweile deutlich spürbar und viel länger sollte dieser Jahrgang nicht mehr lagern! Klasse Jubiläumsabfüllung von TRC, mein Highlight!

 "Blaue Stunde" mal neu interpretiert: in einem gewagten Blind-Crosstasting mit dem mittlerweile als Unicorn angesehenen REV 1994 von Wild Parrot (RX7680). Tja, ein Glasinhalt war an Nase und Gaumen ansprechender, tiefer und intensiver als der andere, aber beide unglaublich anziehend, dunkel und malzig. Und als ich nach der vorab vorgenommenen Kennzeichnung unter dem Glas nachschaute, war der anziehendere Rum der legendäre WP. Aber - und jetzt werden einige vielleicht enttäuscht oder verwundert sein - die Unterschiede habe ich als nur minimal wahrgenommen, die Rums waren vor allem olfaktorisch kaum auseinanderzuhalten. Letztlich gab nur der längere, röstigere Abgang des WP den Ausschlag, ihm 1 Pünktchen mehr als dem TRC zu geben. Man kann diese Einschätzung aber auch sehr positiv sehen: Beide Rums sind absolute Spitzenklasse und der neue TRC entpuppt sich als richtiger Glücksgriff, kann für mich unter den 94er REVs ganz oben mitspielen. Glückwunsch! Update 2023-10-14 (Tag nach der Erstverkostung): SAKRILEG! Aber es ist wirklich ein empirischer Fakt, dass der TRC den tollen typischen REV-Geruch deutlich länger und intensiver im geleerten Glas hält als der WP. Und das ist mir ganz klar eine Aufwertung um 1 Punkt wert, so dass nun zwischen den beiden verglichenen REVs 1994 TRC und WP Gleichstand herrscht - wer hätte das vorher gedacht! (Da war ich wohl etwas vorschnell mit meiner gestrigen Bewertung und hätte es wie @Kevin machen müssen - immer auch am geleerten Glas riechen!) Blind-Crosstasting auf alle Fälle zum Nachahmen empfohlen, bin gespannt auf die Eindrücke anderer. 😉

 Wow, hervorragender Rum, echt klasse. Hat eine schön holzige Nase, in der man auch Malz riechen kann. Kommt dunkel rüber. Im Gaumen kommt dann noch leicht dunkle Schokolade, Leder, Mokka und Lakritze hinzu. Viel länger hätte er allerdings auch nicht lagern dürfen.

 Heavenly nose - intense, toasty dark, leather and some black currant. On the palate, the high expectations can be met - really good REV! Alcohol very well integrated and pleasant bitter tones. Looking forward to the cross comparison.

 Oh, that color in the glass alone, mahogany with red reflections! Nose: overwhelming! Ripe plums on the baking sheet reduced to thick mush with a hint of clove. No trace of alcohol far and wide. On the palate, the fruitiness recedes into the background and makes way for the spices and especially the barrel notes. In between I perceive a note like resin and herbs. The finish is very long and varied. The barrel notes are dominant, but leave enough room for dried fruits and spices and a slight bitterness. A wonderful rum for the colder season!

 der Nobilis 94 Enmore REV / 28 yo tritt an gegen den TRC 94 Enmore REV / 29 yo. Der höhere ABV des Nobilis ist auf jeden Fall wahrnehmbar, aber nicht störend. Beide sind sehr schön ausbalanciert, mit den typischen Markern von Trockenfrüchten (Dörrpflaume), Tabak, Malz, Kräuter. Der TRC kommt noch etwas mehr über rote Johannisbeeren. Vermutlich dem höheren ABV geschuldet, wirkt der Nobilis noch ein wenig süß-karamelliger, ebenso am Gaumen. Beide top, aber der TRC gefällt mir (heute) noch eine Nuance besser.

 Great REV. In the nose dark dried fruits, leather, spicy but also associations of water ice, Japanese rice cakes and hay. Almost perfect balance in the mouth. Long finish with some burnt notes. A surprising amount of sweetness overall, which bothered me slightly.

 What a dram, sweet and spicy, balanced without any off-notes and just the right amount of wood. The alcohol is also integrated pretty well but I preferred it with a few (!) drops of water. Doing a re-visit with another sample, it even gets closer to 9.2.

 Eine volle und großzügige Nase, gesalzenes Butterkaramell, gelbe Früchte, Sternfrucht und Tabak. Der Mund ist anfangs etwas verklemmt, aber dann geht alles wieder los, immer noch mit gesalzenem Butterkaramell, Leder, Pflaumen, Tabak und wie dunkler Schokolade. Die Früchte sind mehr im Hintergrund als in der Nase. Der Abgang ist lang, mit denselben Aromen. Das leere Glas bietet Vanille, Holz, Rauch und einige Früchte. Dieser Rum erscheint mir, abgesehen von seiner sehr großzügigen Nase, strenger als ich erwartet hatte. Vielleicht hätte man ihn noch länger in meinem Glas warten lassen sollen? Danke Mirko für das Sample.

 Despite its advanced age, this Enmore delivers a most honorable performance. The nose develops dark, heavy aromas. There's lovely fruitiness on prune, plum, blackcurrant and raisin, but also woody notes accompanied by dark chocolate, coffee, walnut, leather and malty, spicy notes of licorice, pepper and cinnamon. Cola and molasses add sweetness, while black tea, floral and herbaceous notes add freshness. A complete and delightful olfactory profile. The palate is rich and opulent: prune, raisin and black tea are heavy, followed by ample notes of dark chocolate, coffee, ultra-dark wood with malt, leather, warm spices (licorice, chili, cinnamon) and roasted notes. Tobacco, herbal notes and burnt sugar only amplify this gourmet mouthfeel. The alcohol is superbly well integrated. The finish, however, is a little short and effete compared to other REVs, surely due to long and intense aging, showing the age limits of the REV profile. Overall, the same aromas are present, but with more bitterness and a drier finish. An extremely pleasant, rich and elegant rum, confirming the almost legendary status of Enmore 1994.

 #4464 11.11.2023 Ich genieße ein paar Kostproben, bevor ich eine Verkostung in der Nähe meines Wohnorts geben muss. Der Vorteil ist, dass ich schnell hin und zurück laufen kann, so dass ich auch teilnehmen kann. Ooooh, was für eine schöne Veröffentlichung. Intensiv und gut ausbalanciert, was will man mehr auf dieser Welt. Ich wusste, dass dieser Wein gut sein würde, aber er ist wirklich gut. Mittelfruchtiges Profil mit einem intensiven Gaumen in guter Balance. Fruchtig mit Gewürzen, Holz und einer leichten Lakritznote. Der Gaumen ist ölig und irgendwie erfrischend. Der Abgang ist lang, intensiv und halbtrocken mit Schokoladen-Rosinen. Zieht wunderbare Vorhänge im Glas. Das leere Glas hat eine stärkere Schokoladen- und Lakritz- sowie eine leichte Kaffeenote.