Dark Rum
The "Dark Rum" was produced in Indonesia. It was selected and bottled by the independent bottler Nusa Caña. It was distilled from Molasses with a Column Still and then aged for 3 years. The rum has an ABV of 40%. 3 community members rated this rum with an average of 6.9/10. The rum smells like Sugarcane, Arrack and Caramelized, and on the palate there is Sugarcane, Arrack and Mild.
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Fass deutlich bemerkbar, arrack geht leider etwas unter. Vollkommen solide für dark & stormy oder Cuba libre. Hier würden sich einige Jahre mehr im Fass vermutlich aber positiv auswirken, für mich daher der am wenigsten beeindruckende Nusa Cana. Aber für 23€ kann man wiederum nicht meckern.
Kantig, röstig, rauchig, pflanzlich. Ziemlich genau was man als gelagerte Erweiterung zum weißen erwartet. Ansatz von Kakao, Ananas, und etwas pflanzliches. Am Gaumen dann ähnlich - recht genau was man erwarten würde. Dennoch überraschend süß und dick, und enorm gefällig. Nicht komplex, nicht langweilig. Kann sehr schön die Supermarktkubaner im Regal ersetzen. Fairer Preis, klasse Standardmixer!