Rum Sponge No. 23
The "Rum Sponge No. 23" was produced in Trinidad at the Caroni distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Decadent Drinks LTD. It was distilled in 1998 from Molasses and then aged for 25 years. The rum has an ABV of 57,1%. This is a limited release and there are only 250 bottles. 3 community members rated this rum with an average of 8.2/10. The rum smells like Tar, Rubber and Barrel, and on the palate there is Barrel, Milk chocolate and Caramelized.
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.536 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Ein solider Caroni mit typischen Noten von Teer, Gummi und Rauch. Die 25 Jahre Reifung bei 57,1 % Vol. verleihen ihm Tiefe und Komplexität. Im Vergleich zu anderen Caronis dieser Serie zeigt er sich etwas zurückhaltender, dennoch ein lohnenswerter Tropfen für Liebhaber der Destillerie.
Guter kontinental gelagerter Caroni mit den typischen HTR-Markern. Am Gaumen mit angenehmer Süsse nebst den dreckigen Teeraromen und der für das 98er Vintage typischen Würzigkeit. Im Abgang mit erkennbarer Röstnote, die neben dem aromatischen Potpourri länger haften bleibt. Schönes Release, das einen Eindruck vom typischen Caroni-Profil verschafft, sich aber klar unterhalb der Caroni-Spitzenklasse bewegt.
I like it a lot 🤩 Beautiful harmony of aromas. Dirty but not too dirty, roundness, tar and leather, caramel, vanilla, a touch of leather 😍 Well-rounded, with good length. Alcohol very well integrated, you don't feel the watts.