Uitvlugt Rum Sponge No. 22 1998
Hochgelobter kontinentaler Portwein im Demerara-Stil: komplexes Kräuter-Tee-Profil, intensives Eichenholz, geröstete Gewürze und getrocknete Früchte, mit allgemein guter Alkoholintegration und langem, charaktervollem Nachgeschmack.
Fans von alten Portweinen (Port Mourant/Demerara), die trockene, kräuter- und teebetonte Profile mit viel Eiche, Salz und Umami mögen und denen es nichts ausmacht, sich Zeit zu nehmen, um das Wasser einzustellen und die Komplexität zu erkunden.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Komplexer, kräuterreicher Portwein, ein Kraftpaket
Wenn du kontinentalen Portwein mit Earl Grey, Thymian und salzigem Umami magst (z. B. ältere TRC- oder The Nectar DD-Abfüllungen), ist dies eine trockenere, eichenhaltigere Variante, die Geduld und einen Spritzer Wasser erfordert.
Anfänger, diejenigen, die empfindlich auf 60% ABV reagieren, oder Trinker, die süße, fruchtige, unkomplizierte Rums ohne bittere Tannine oder starke Kräuter- und Lakritznoten bevorzugen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.280 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
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Quel délices 😍😍 Je lui ai trouvé bcp de ressemblance avec « the nectar DD 27y » Les typicitees de la distillerie sont présentes, avec le thym en plus. Belle intégration de l’alcool, bcp de douceur malgré le poivre et la note pimentée, qui sont très bien équilibré avec les fruits 😍😍
Gute Komplexität, die sich mit der Zeit gut entfaltet. Sogar ein paar interessante Aromen, die schwer zuzuordnen sind.
A really nice PM profile here too. For me, however, it doesn't come close to the TRC, as the spicy notes also have too much of an upper hand here, which is at the expense of complexity. But that's complaining on a high level, all in all a very nice rum.