Romdeluxe Collectors Series No. 16 2023
Reichhaltig, komplex, holzig mit Karamell und Gewürzen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Collectors Series No. 16 ist ein venezolanischer Rum, der von Romdeluxe fachmännisch ausgewählt wurde. Er wurde aus Melasse destilliert und 12 Jahre lang gereift und hat einen Alkoholgehalt von 64,1 % in Fassstärke. Die Verbraucher schätzen sein komplexes Profil mit ausgeprägten holzigen, würzigen und karamelligen Noten, die durch subtile Schokoladen- und Nusstöne bereichert werden. Der Rum hat einen vollmundigen Geschmack mit rauchigen und pfeffrigen Aromen und einem warmen und trockenen Nachgeschmack. Obwohl er kräftig ist, ist er gut eingebunden und sorgt für ein angenehmes Erlebnis. Dieser Rum ist ideal für Rum-Liebhaber, die reichhaltige, komplexe Geschmacksprofile schätzen, denn er bietet eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe, die sich für kontemplative Schlucke eignet.
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#4252 16.09.2023 Whisky N Rum Show 2023. Eine weitere Veröffentlichung mit einem guten Preisschild. Was ich an diesem Rum mag, sind die schönen leicht rauchigen Holznoten, die sich mit den Früchten und Gewürzen vermischen. Dieser Rum fühlt sich auch ölig an und hat einen langen warmen Abgang. Im leeren Glas bemerkte ich einige nussige Noten.
Dann wurde die Sammlung mit einem Nr. 16 - endlich ein 12 jähriger Rum aus Venezuela in dieser Serie und er trifft wirklich meinen Geschmack - ein reines Vergnügen zu genießen 😋👍.
Eine schöne Intensität in dieser Abfüllung. Ich denke, sie drückt die Eilige sehr gut aus.
Hier wurde ein tolles Fass abgefüllt. Wie so häufig bei Rum aus Venezuela wurde dieses vor dem Befüllen wohl stark ausgebrannt und sorgt für eine röstig-rauchige Grundstimmung mit viel Nougatschokolade und Kaffee, auf der sich das leicht fruchtige Destillat präsentieren kann. Die hohe Alkoholstärke ist nur anfangs im Geruch zu merken, während im Mund zwar massiv die Speicheldrüsen aktiviert werden, aber keine schneidende Schärfe die Schleimhäute malträtiert. Macht mir richtig Spaß!