Clairin Vaval Cavaillon
The "Clairin Vaval Cavaillon" was produced in Haiti at the Arawaks distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Velier. It was distilled in 2015 from Sugar cane juice with a Pot Still. The rum has an ABV of 51,1%. 15 community members rated this rum with an average of 8.4/10. The rum smells like Floral, Vegetal and Sugarcane, and on the palate there is Citrus, Fresh and Floral.
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Über die Arawaks Destillerie
Die Destillerie Arawaks befindet sich in Haiti. Rums von Arawaks wurden 469 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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More complex than the 2016 bottling. I also like the finish much better. Very funky and intensely herbal-floral.
Dirty!!! Uncompromisingly dirty, but very horny. The Vaval reminds of a good cachaca, probably an excellent choice for a caipirinha. But I could not taste that, my wife used the rest of the sample to remove the nail polish 😉As a suitable reading I recommend "The hour of the comedians" by Graham Greene.
Einfach, aber effektiv. Schmeckt sehr gut. Schöne Länge.