TBRC Epris Epris Distillery (AERB Futebol Clube)
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Wie schmeckt dieser Rum?
Der Rum der Epris Distillery (AERB Futebol Clube) ist eine unverwechselbare brasilianische Kreation der Experten von That Boutique-Y Rum Company. Dieser Rum mit einem Alkoholgehalt von 54,4 % (ABV) ist 11 Jahre alt und wird aus Zuckerrohrsaft in einer Säulenbrennerei hergestellt. Er bietet ein komplexes Geruchserlebnis mit Noten von getrockneten Früchten, gerösteten Untertönen und blumigen Anklängen, die in einen vielschichtigen Geschmack von getrockneten Früchten, Kräutern und Fassnuancen übergehen, ergänzt durch dunkle Schokolade und Kaffee. Einige fanden, dass er an schwerere Agricoles mit Bourbon-Spuren erinnert, andere bemerkten seinen blumigen, aber überraschend erdigen Nachgeschmack. Diese auf 394 Flaschen limitierte Abfüllung hat Rumfans fasziniert und bietet eine einzigartige Verkostungsreise durch süße, würzige und holzige Profile.
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Eckdaten des Rums
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Über die Epris Destillerie
Die Destillerie Epris befindet sich in Brazil. Rums von Epris wurden 202 mal mit einem Durchschnitt von 7.6/10 bewertet.
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I find the nose extremely weak. I perceive light herbal and spicy aromas, as well as some hidden vanilla. The rum is somewhat more present on the palate. It is light and smooth, with a slight sweetness at the beginning, followed by cinnamon spices, some fruit and wood. That fits. The finish is on the woody, herbal side. A passable bottling
Nase: sehr leicht und filigran, gelbe Früchte, ein wenig Vanille, Grappa eventuell, leicht floral. Bis hierher nicht mein Fall. Gaumen: ungewöhnlich: Whisky, alkoholisch, Fass, trocken und wieder Grappa. Nein das ist nicht mein Fall. Der Nachklang geht ins trockene und holzige und bringt keine Überraschung. Hmm, blind nicht zweifelsfrei als Rum zu erkennen - könnte sich auch um einen Whisky oder gelagerten Grappa handeln. Geht noch als mittelmäßig durch.
Franconian Tasting Gang A pleasant surprise for me. Didn't think it would taste so good, thanks Rodolphe for the recommendation. Price/performance is more than okay. Yeh Rod only for thought boys
Die Nase ist viel schlechter als der Geschmack am Gaumen. Der Gaumen ist süß mit Früchten und Bourbon-Noten.