Foursquare ECS VIII Premise 2008

For me, this is one of the best sipping rums from Foursquare. Various other releases at cask strength have already shown that Foursquare harmonizes well with ex-sweet wine casks, and here is proof of this at reduced drinking strength.

Wenn Sie den Foursquare Port Cask Finish kennen, dann ist dieser Rum ähnlich, aber im Allgemeinen subtiler. Ein schöner komplexer Rum mit natürlicher Süße.

Ein Lack, der mit Früchten in der Nase gemischt ist, Marzipan. Diskretion und Eleganz, eine Patisserie-Seite, frisch. Ein weicher, ausgewogener Auftakt im Mund, holzig und leicht verwässert. Ein kurzer, aber immer noch eleganter Abgang. Ananas und Monoi im leeren Glas. Ein Rum, der kein Wettbewerbstier ist, aber zu verführen weiß. Ich liebe ihn!

Very very tasty easy sipping foursquare. The 48% are ideally chosen. Nice combo of coconut, milk chocolate, grape jelly and some caramel with salt.

Some port influence, light orange note, marzipan, alcohol not particularly well integrated despite the dilution. Seems a bit young.

Unglaublich fruchtig, perfekt ausbalanciert, mit Anklängen an Kokosnuss, Nüsse und Holz. Kein Wunder, dass Foursquare eine erstklassige Destillerie mit großartigen und preislich angemessenen Produkten ist. Ganz klar ein Muss für jeden Rum-Liebhaber.

Ein solider, weicherer Rum von Foursquare, der von Vanille und Holz durchdrungen ist.

Sehr schönes Muster, für mich der Spitzenreiter unter den Viererketten

Es ist ein Rum, der sich aufbaut. Auf den ersten Blick war der relativ niedrige Alkoholgehalt etwas einfallslos, aber je länger ich mich mit ihm beschäftigte, desto mehr gefiel er mir. Die Nase ist delikat, aber raffiniert, mit süßer Vanille, Küchengewürzen und einem Hauch von grünem Apfel. Am Gaumen ist er überraschend würzig, mit grünen Oliven und Salzlake, gemischt mit Schokolade und warmen Gewürzen. Der Abgang ist weich und mittellang mit Milchschokolade und Nüssen vor einer wärmenden Gewürznote. Es ist ein Rum, der Zeit braucht, um geschätzt zu werden, aber viele interessante Noten mitbringt. Er ist raffinierter als die ECS-Abfüllungen aus Bourbonfässern und eine gute Wahl, wenn man bereit ist, sich etwas Zeit zu nehmen.

Likely my first taste of Foursquares ECS edition, and I've been a fan since. Back then, it was a good price for the quality. It's very easy to drink. Sweetness to the nose, and notes of fruits, jam and subtle sherry

... Foursquare je destilerka z Barbadosu produkujici uzasne rumy ke kazdodennimu popijeni. Je to rum, ktery oceni zejmena rumari, kteri maji plne zuby cukru a hledaji jemny, nasladly rum plny kokosu, vanilky, cokolady a karamelu. Proste prijemne a nijak agresivni chute.

Kombinace staření v sudu po portském a sherri rumu velmi prospěla. V chuti pořád klasický foursquare, ale sud po sherri mu dodáva sladkost, která jde s nižším abv pěkně dohromady. Jemné, komplexní s kratší závěrem.

A bit simple. Alcohol well integrated.

Entspannt zum BBQ

Deep, high intensity and somewhat dark, mature aroma. Caramel, vanilla, oak on the nose. Honeycomb aroma in the empty glass. Wonderful. Classic Barbados palate with oak, vanilla, also beeswax and some fruit. Overall very nice.