Cane Rum Bottling Company South Pacific Single Cask Rum 2002
Hochgelobt für sein intensives, schmutziges Fiji-Profil mit komplexen Holz-, Frucht- und Benzinnoten. Ein unverwechselbarer, charaktervoller Genuss, bei dem sich Geduld und ein paar Tropfen Wasser lohnen.
Neugierige Entdecker des funky, dirty-style Fiji, die hochprozentige, holzgetriebene Rumsorten mit Benzin, Gewürzen und Früchten mögen und nichts gegen eine leicht herbe Note einzuwenden haben.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Intensiver, dreckiger Fidschi-Kraftprotz
Wenn du intensive Fiji-Profile oder hochprozentige karibische Rumsorten magst, ist dies ein lohnender nächster Schritt - komplex, schmutzig und kraftvoll, vor allem, wenn du ihn ruhen lässt und einen Hauch Wasser hinzufügst.
Diejenigen, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, Anfänger oder alle, die weiche, süße, runde Rumsorten ohne Benzin oder tanninhaltige, holzige Kanten bevorzugen.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Excellence Rhum Saint James Brut de Fût (Excellence Rhum’s 10th Anniversary) 2006
2006 15yr 53,1%
Worthy Park S.B.S Jamaica (Bourbon and Moscatel Cask) Exclusively Bottled For France WPL 2015
2015 9yr 52%
Über die South Pacific Destillerie
Die Destillerie South Pacific befindet sich in Fiji. Rums von South Pacific wurden 3.416 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Very different (wood flavor? 🤔) at first but once you get used to the flavors, it's really nice.
Typischer Fiji, eher auf der adstringierenden Seite.
Overall a very interesting rum. Hadn’t expected something like this from Fiji. Tasted this at a special tasting at Rum Cane Society (CRS) in Stockholm, which is the rum bar in Europe with most different rum bottlings. The Cane Bottling Co. is a Swedish IB founded and owned by Lars Renbjer and Niklas Blomquist, the latter co-owner of CRS. The rum is a 21yo Pot Still blended with some column still from the South Pacific Distillery in Fiji. It’s tropical aged for 7 years on former bourbon casks and thereafter continental aged for 14 years more.
Interesting proximity to the (almost legendary) 2001 profile, but the taste experience on the palate tends to be very spicy and tart. Intense, complex, unfortunately without the final balance.