Nobilis Diamond No. 39 SWR

 10.02.2024 Verkostungsveranstaltung im Nobilis-Lagerhaus, Haderslev. Wiederverkostung und ich liebe das Gesamtprofil wirklich. ----------------------- #4232 03.09.2023 Dies war eine schöne Blindverkostung, bei der ich zum ersten Mal die schwarzen Glencairn-Verkostungsgläser sah. Dies ist eine großartige Veröffentlichung. Intensiv und doch extrem gut ausbalanciert, sobald er geruht hat. ABV und Holz sind erstaunlich gut integriert. Mittelfruchtig mit schönen Gewürzen und einem warmen, öligen Gaumen. Zieht wirklich schöne und sich langsam bewegende Vorhänge im Glas. Das leere Glas hat leichte Minze und Karamell.

 Buuuh this is a really nice Rum 😌 Delicious, complex and heavy 😊 I definitely like the change from sweet milk chocolate in the nose to a more bitter dark chocolate on the palate. The intensive coffee/mocha notes gives is a heavy and creamy taste. The finish is quite long but more on the bitter, herb side.👌🏻

 Eine schöne Nase mit pflanzlichen Aromen, einer pikanten Seite, Zedernholz (Zigarrenkiste) und gebratenem Fleisch. Am Gaumen ist er anfangs etwas klebrig (Reduktion?), aber sofort erobern die Aromen von Holz, Melasse und Röstaromen den Gaumen mit einer schönen Selbstsicherheit und einer interessanten bitteren Seite. Der Abgang setzt sich mit Bitterkeit und Holz fort, wobei die anderen Aromen etwas in den Hintergrund treten, die man erst noch finden muss. Ein sehr schöner Skeldon, der solo genossen sicher hervorragend ist, aber unter dem direkten Vergleich mit anderen Vertretern dieser renommierten Mark leidet.

 The nose I find really good! The palate is nice and round, but I lack a little complexity. Finish is medium long.

 Wow, ein Killer. Nach dem Marathon für alle bei den Olympischen Spielen wollte ich ein Getränk, das einen bleibenden Eindruck hinterlässt, aber nicht zu stark ist. Wir sind gut dabei, Kaffee, Gewürze, Karamell dunkle Schokolade, Alkohol ultra gut integriert. Heiß und ölig nach Wunsch, perfekt für einen guten altmodischen Weckruf :)

 A Skeldon of the heavy, powerful kind. Woody, spicy, mocha-like aromas and dark chocolate predominate. But the whole thing is so well balanced that it is neither tiring nor bitter. A cross-comparison with the S.B.S is still to come. I like this Nobilis bottling very much

 85 Punkte. Ich hatte etwas höhere Erwartungen an diesen Rum und habe eine Vorliebe für die SBS Skeldon Veröffentlichungen. Die Nase ist ziemlich vielversprechend, wobei Vanille, Kaffee, Trockenfrüchte und Milchschokolade hervorstechen. Am Gaumen kommt ein Hauch von verbranntem Zucker hinzu, aber der Rum lässt eine gewisse Komplexität vermissen. Trotzdem ein sehr guter Rum.

 Hallelujah! How can you still dig up such a horny barrel today!? Fabulous stuff from the last century. I find the odd medicinal note in the finish interesting. If I only imagine, the rum would be the complete time tropically matured and not just 2 years ... So for me clear drinking recommendation.

 Schöne Abfüllung. Am Gaumen fehlt es ein wenig an Kraft und Tiefe. Dennoch ein sehr runder Schluck mit dunklen Noten und Trockenfrüchten. Gut ausbalanciert mit sehr spürbarem Holzeinfluss, ohne in irgendeiner Weise überaltert oder bitter zu sein.

 Nobilis s’essaye à l’exercice du Diamond dans le style de Skeldon. Le nez offre une jolie douceur lourde avec un boisé rôti, du chocolat au lait, du café (style cappuccino gourmand) mais aussi des notes brunes de sucre brûlé (voir de cola), des noix, des fruits secs (pruneau, raisin) des épices (cannelle, poivre, vanille, réglisse légère), du cuir et de la colle. C’est à la fois riche, sombre et aguichant à souhait. La bouche est légèrement en deçà des attentes. L’attaque est très douce et riche, plutôt souple mais manque de profondeur et de complexité. Les notes sombres dominent les débats sans laisser de place au doute (boisé, notes rôties, cuir, épices, réglisse, chocolat noir, café cappuccino, sucre brûlé, noix, fruits secs). On retrouve tout de même cette élégance et cette douceur à la Demerara qui en font un rhum extrêmement gouleyant, avec un alcool très bien intégré. La finale n’est pas des plus longues. Elle est plus amère, concentrée sur les arômes de chêne, de café torréfié, de chocolat noir, d’épices et de sucre brûlé. On relève quelques fruits secs et des notes légèrement herbacées. Si ce Skeldon n’est pas le plus transcendant qui soit, il reste un excellent rhum à boire, un peu cher mais très plaisant.

 What a horny nose! Glue, chocolate, coconut and banana, here the full clavitur is played! Great complexity, as one is accustomed to from good Demeraras. On the palate, unfortunately, a bit weaker, less complex and quite woody. The alcohol to this surprisingly present, overall much weaker than the nose, dienlich could enjoy for hours. All in all, however, a good bottling of a anyway very tasty mark!

 On the nose solvent, mocha, dark chocolate and abundant blackened banana peel. In the mouth it stings once briefly (but pleasantly) and then it continues with abundant chocolate (100%) and coffee grounds. Dry, warm. Very long finish. A very nice, very drinkable Demerara. I have not had a better continental aged one yet. From the flavor profile, it squints to the mature (and very expensive) grandes from the 60s and 70s, but I have not had too many of them.😀😀 Very good!😁

 Shows plenty of sweetness from chocolate, caramel and vanilla sugar. The maturation brings a pleasant heaviness to the profile, with wood, coffee, orange peel and dark spices adding aromatic variety. Despite the wide range of aromas, I find the overall complexity a little lacking, with a somewhat dominant tendency towards a heavy café au lait sweetness. But it remains a very good rum that is a pleasure to drink.

 Warm and with lots of spices in the mouth. Also brown sugar, I'm really craving pancakes now. A certain fruitiness to it. The alcohol is well integrated. Warm medium to long finish with a hint of coffee. Thank you Gunnar for the Skeldon samples 👌

 I had couple of drams from this bottle and I must say I like this rum quite a lot. It's not that punchy, not overwhelming, but sometimes that's what I need - a complex, delicate and flavourful rum, that is at the same time very easy to drink. Suitable even as a "background" for conversation with good friends. Flavour profile as I got it: Roasted coffee beans, coca, wood, sweet caramel topping, dark dried fruits. Lovely! Ps: needs some time to fully open up in the glass.