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Wie schmeckt dieser Rum?
Diese Abfüllung aus dem Jahr 2013 wird in der renommierten Rhum J.M. Destillerie auf Martinique hergestellt und ist ein zehn Jahre lang gereifter Agricole-Rum aus kreolischer Destillation. Mit einem Alkoholgehalt von 43,8 % bietet er ein komplexes Aromaprofil mit Kakao, getrockneten Aprikosen, holzigen Noten und warmen Gewürzen wie Piment und Zimt. Am Gaumen werden Holz- und Eichentöne mit süßeren Noten von Datteln und Mokka kombiniert. Die Benutzer schätzen die nahtlose Integration der Aromen und beschreiben ihn als Gourmet und vielseitig, mit deutlichen Fruchtnoten von Zitrusfrüchten und tropischen Sorten. Der elegante Nachgeschmack des Rums behält seinen Röstcharakter bei und eignet sich daher sowohl für Rum-Liebhaber als auch für diejenigen, die tiefere Rumerfahrungen machen wollen.
Eckdaten des Rums
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Über die Rhum J.M Destillerie
Die Destillerie Rhum J.M befindet sich in Martinique. Rums von Rhum J.M wurden 2.857 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
Zu Rhum J.MInteraktive Karte
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Ein Rum, der auf dem Rumfest 2024 verkostet wurde. Eine schöne Nase mit Zitrusfrüchten (Limette) und tropischen Früchten, Kakao und Gewürzen. Der Mund steht dem in nichts nach, dazu kommen Feigen und rote Früchte. Das Holz ist sehr gut integriert. Der Abgang ist lang und fruchtig.
Ich habe den Fest-Rum nach einer Reihe von 8 Rums (Jam, Guayana) probiert, die sehr alt und schwer waren, daher fand ich ihn ziemlich trocken. Er ist sehr gut verarbeitet und hat einen guten Geschmack. Angenehm zu trinken, gehört aber nicht zu meinen Kaufprioritäten.
In der Nase rote Früchte, Holz, Röstaromen, Gewürze. Am Gaumen die gleichen runden Noten und ein mittlerer, einhüllender Abgang
Der erste Rhum auf unserer Reise nach Martinique. Ich weiß nicht, ob es an der Umgebung liegt, aber es ist eine tolle Abfüllung, Holz, Datteln, Fruchtigkeit, Kaffee, das starke Agricole-Aroma wird durch das Ex-Bourbon-Fass überwältigt (sehr lecker). Das wird eine tolle Woche hier!