Velier Arawaks Clairin Vaval Ansyen 42 Months (Kirsch Import) 2018
Fruchtig und blumig, mit perfekter Alkoholbalance.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Clairin Vaval Ansyen 42 Months ist ein haitianischer Rum, der für seine lebhaften tropischen Früchte und blumigen Noten bekannt ist und in der Arawaks-Brennerei hergestellt wird. Er wird aus Zuckerrohrsaft in einem Pot Still destilliert und bietet eine verlockende Mischung aus Frische und öliger Tiefe. Er wird von Velier mit 46,5 % ABV abgefüllt und wird für seine leichte Trinkbarkeit und harmonische Ausgewogenheit geschätzt, auch wenn es ihm etwas an Komplexität fehlt. Anklänge von Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen werden von Nuancen von Ester und Gras überlagert und ergeben ein überzeugendes, aromatisches Profil. Dieser Rum in Fassstärke, der dreieinhalb Jahre in Caroni-Holz gereift ist, hat einen warmen Gaumen und einen mittelkräftigen, würzigen Nachgeschmack, der ihn zu einem Favoriten unter Rum-Liebhabern macht.
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Über die Arawaks Destillerie
Die Destillerie Arawaks befindet sich in Haiti. Rums von Arawaks wurden 461 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Vorletzter für heute, jedenfalls ein richtig geiles Teil. Brühler Whiskyhaus kann man empfehlen, ist gar nicht soviel teurer :-) Bei diesem Rum hat man überwiegend tropische Früchte, Alkohol super eingebunden, lecker.
#4521 09.12.2023 Das war meiner Meinung nach der beste von allen. Frisch und fruchtig mit schönen blumigen Noten. Am Gaumen ist er warm/würzig mit schönen Zitrusnoten. Der Abgang ist mittel bis lang und würzig mit einem Hauch von Gras. Das leere Glas hat eine leichte Kräuternote sowie eine schwache Pfirsichnote.
Rum Friendly Club Day 1. Eine fruchtige Nase mit reifen Bananen und frischer Ananas mit einem Hauch von saurer Sahne, Gärungsnoten und trockenen Kräutern. Ein klarer und voller Mund, zuerst die Früchte, dann die fermentierte Seite und die trockenen Kräuter. Ein stimmiger Abgang, alle Aromen sind vorhanden und verschwinden in perfekter Harmonie. Ein sehr schöner Rum, super angenehm zu trinken, ohne falschen Geschmack und der Lust auf ein weiteres Glas macht. Ihm fehlt die Komplexität, um zu den Großen zu gehören, aber er hat ein bemerkenswertes Gleichgewicht und eine Kohärenz.
Ein sehr fruchtiger und floraler Rum. Tropische Früchte mit Ester und blumige Noten. Zusammen mit Würze. Ein bisschen dünn im Mund. Gefällt mir aber trotzdem gut. Besonders die Tropischen Früchte mit Honig und Ester sind toll.