Rumclub Private Selection Ed. 38 Belize Rum

Dieser Travellers ist tatsächlich der beste, den ich bis jetzt im Glas hatte ! Und tatsächlich auch eine der ältesten Belizeabfüllungen, die ich in der Datenbank gefunden habe und zu dem noch für 10 Jahre tropisch gelagert. In der Nase hat er eine angenehme Klebstoffnote, die mich an Bourbon erinnert, zusammen mit Holz, hellen Früchten und etwas Kokos - wenn man das Rum-Depot betritt, riecht es so ähnlich 😇 Am Gaumen habe ich richtig intensiv Vollmilchschokolade und Kokos - Bounty trifft es hier richtig gut ! Der Abgang ist sanft und angenehm, und bleibt auch, geschmacklich richtung Vollmilchschokolade, wie deren Schmelz noch eine Zeit lang auf der Zunge liegen, zudem nehme ich noch etwas Tabak wahr. Der Alkohol ist super eingebunden, es macht wirklich spaß, sich mit diesem Rum zu beschäftigen.

Neben dunkler Schokolade die ich oft bei Belize Rum im Mund habe kommt hier süße Orange und etwas Kokosnuss dazu. Der Alkohol ist so perfekt integriert, dass man sich voll und ganz auf die Aromen konzentrieren kann. Junges Holz bleibt im Geschmack im Hintergrund und harmoniert gut.

Rumclub Belize No. 38. Wow, ein echt klasse Teil. Hat eine echt tolle Nase bestehend aus Schokolade (dunkel) und Karamell. Außerdem leicht holzig. Am Gaumen dann ebenfalls Schokolade und gebrannten Zucker. Lecker.

Tag 9 RumX Adventskalender Hier muss man erstmal dazu sagen. Dieser Rum muss stehen und zwar meiner smeinung nach 45 min. Dann ist dieser Rum ein völlig anderer. Unfassbare Kokosnuss und geile Karamell/Nuss Mischung mit ein bisschen Cappuccino. Völlig unterschätzt und ich muss tatsächlich sagen ich hatte in vor einer Zeit schonmal im Glas da hat er mich bei weniger Standzeit nicht überzeugt. Für mich Spitze!!!!!!!

With Belize my love started and I feel directly back. Coconut, chocolate, caramel, vanilla and a great spice with power. Makes really fun!

Hier der nächste Rum aus dem RumX Adventskalender. In der Nase kann man etwas Kokosnuss heraus schmecken. Im Geschmack dominiert dann aber die Schokolade aber auch Kokosnuss ist zu erkennen. Sehr guter Rum

#4229 Wow, das ist ein wirklich guter Rum. Ich würde sagen, dass das Preis-Qualitäts-Verhältnis sehr gut ist. Fruchtig und frisch mit schönem geröstetem Holz. Der Gaumen ist warm/würzig mit einem öligen Gefühl und natürlicher Süße. Zieht wirklich schöne Vorhänge im Glas und das leere Glas hat etwas Schokolade und Kirschen. Gerade habe ich das Glas wieder aufgemacht und es ist jetzt auch eine schöne Minznote zu erkennen.

8,4: In der Nase ist der erste Eindruck geröstete Kokosnuss, geröstetes Holz, daraus Vanille, Schokolade, Karamell und geröstete Nüsse, begleitet von etwas Klebstoff. Wenn man ihn etwas lüftet, erkennt man Menthol, etwas Gewürz, Orange, Melasse, verwoben mit Süßigkeiten wie Lebkuchen. 8,6:Am Gaumen ist der Auftakt angenehm mit geröstetem und geröstetem Holz, Kokosnuss, trocken, der Zucker ist verbrannt, würzig und fruchtig mit gelben Früchten, Zitrusfrüchten, vor allem Pfirsichen, da die Bourbon-Alterung stark zu spüren ist, einige Trockenfrüchte. Der spanische Stil ist offensichtlich, denn der Ron ist ein wenig süßer. Es gibt Karamell, Schokolade, geröstete Nüsse, Vanille, köstlichen Nougat, nach etwas Ruhe gibt es ein wenig bitteren Kakao und unvermeidliches belizianisches Menthol. Es ist sehr komplex, mit vielen Gesichtern, wie eine von ihnen zeigt auch Süßwaren mit Lebkuchen und Bananenbrot, die andere pflanzliche Noten wie Tee... Ich mag ihn.... Sehr lecker. 8,6:Der Abgang ist lang und holzig, trocken. Alle Noten des Gaumens setzen sich fort, mit einigen mineralischen und blumigen Zusätzen... Coool🤘...

In der Nase machen sich die 62 ABV bemerkbar und verdecken die Kokos und süßlichen Noten. Am Gaumen dann total schöne Schokoladen und Kokos Noten mit dezentem Holz und leichter süße. Lässt sich super sippen! Echt eine gelungene Abfüllung!

RumX Adventskalender Türchen 9. Sehr sehr holzig-karamellige Nase mit Cola und etwas Würze. Im Geschmack eine echte Schokobombe, veil Karamell, Holz, Mokka, Malz. Dabei Trocken. Abgang bleibt lang. Echt schön.

Super rum! On the nose first coconut and old wood. At the same time mega intense without unpleasant alcohol note. On the palate then a little less going on. Still fruity and also the coconut note is there again. The finish is long. The alcohol is in my opinion super integrated, which is not always the case with barrel strengths from Belize. Thanks for the sample @ Spirit of Rum

Sehr angenehmer Zeitgenosse. Unkompliziert, aber schön intensiv.

Very drinkable Belize, powerful with very balanced sweetness that never becomes too flat. Fun to drink, works despite (or perhaps because of, as some would argue) the high alcohol content still very well as a pleasure rum. Successful selection!

Only just beaten into second place in the blind tasting (4 rums from Belize). Very nicely round and deep. However, I can't taste any coconut.

Der macht Spaß! Alkohol könnte vielleicht etwas besser eingebunden sein, aber schöne typische Kokos -Aromen vermischen sich mit Schokolade und Holz.