J. Bally Pyramide 12 Ans

Die Nase ist ziemlich betörend, es ist zwar ein alter Agricole, aber subtil. Er macht mehr Lust als der 3-Jährige, er wirkt tatsächlich älter. Ich lasse ihn sich öffnen und es kommen immer mehr Aromen hinzu. Die Vanille ist dezent, aber gut mit dem Holz kombiniert. Es ist frisch und alt zur gleichen Zeit. Mit dem Öffnen und dem Schwenken kommt eine echte Tabaknase, zusammen mit anderen Früchten. Er ist ziemlich trocken und originell, im Vergleich zur Nase am Anfang lohnt es sich wirklich, ihn öffnen zu lassen. Der erste Geschmack ist großartig, echte aggressive Landwirtschaft, sehr würzig am Anfang, dann ein wunderbares Holz (...)

Weak, boring nose. Very spicy and unbalanced taste. Burns in the finish. I taste nothing of the 12 years.

Bally 12 Jahre, ein komplexer Rum, vielleicht ein bisschen zu viel für mich, in der Nase viele Aromen, fruchtig, pflanzlich, rund, kontrolliertes Holz, es ist frisch und lebendig. Im Mund findet man all das wieder, eine pfeffrige Note, etwas gegrillt, das ist sehr sympathisch. Der Abgang ist lang, komplex, pflanzlich und holzig. Ein ausgezeichneter Rum, komplex, eine gewisse Finesse und Lebendigkeit vermischen sich, ein Rum, der für meinen jungen Gaumen schwer einzuordnen ist.

Typisch Martinique.Holzig und vanillig. Er ist nicht mein Lieblingsrum, aber alles in allem recht angenehm.Edit: Eindruck bestätigt sich bei der zweiten Verkostung.

Dies ist ein sehr guter Rum und einer meiner täglichen Rums, wenn ich mich nach der Arbeit entspanne.

Not spectacular, a little low body, but a good everyday rum.

Ein interessanter, leichter, runder Rum, den ich als "Aperitif" vor dem Genuss größerer ABS-Rums empfehlen würde. Ein interessanter Duft, bei dem ich leicht den funky Jamaika riechen konnte, aber hauptsächlich fand ich Süße (Vanille), Früchte und Schokolade. Geschmack - Gras, Holz, Früchte, Gewürze Abgang - mittel, ausgewogen, Kirsche, Holz, Gras, Früchte

A lovely accompaniment to a cigar, smooth and tobacco-scented.

8,2:On the nose, the first impression we get is a juicy sugarcane with yellow fruits, tea and roasted, toasted, a bit smoky wood notes like nuts, caramel, then citrus and dried fruits. On aeration, very enticing confectionery arises with biscuits, pastry, spices like vanilla, cinammon and nutmeg, later maggi and more vegetal stuff with tobacco and flowery touch. 8,4:On the palate, the first attack is tasty with juicy sugarcane honey, spicy, earthy, then yellow and dried fruits, the wood is roasted with nuts, caramel, chocolate, vanilla. After resting the rum, vegetal aspect instills with tea, a but waxy, the fruits become candied, there is some citrus with an orange. 8,3:The finish is long with dry and roasted wood, spicy, the sugarcane is still juicy and more vegetal as before with earthy, flowery notes, tea and grass.New fruits notes arrive, like cherry and passion fruit...

Very good Rhum vieux from la Martinique. Strong flavour not affordable for every mouths. Personally I find some taste of licorice in it and I love it.

In der Nase ist ein schönes, verführerisches Holz allgegenwärtig. Aber ich bin erstaunt, auch etwas sehr Fruchtiges (Kirsche) zu finden! Die Nase ist köstlich und der Alkohol macht sich nur wenig bemerkbar. Man findet jede Menge Trockenfrüchte, Gewürze und gute Schokolade. Wenn man die Lippen eintaucht, ist der Alkohol perfekt integriert, es ist warm. Wie die Nase schon vermuten ließ, spielt das Holz in diesem ersten Auftakt im Mund eine wichtige Rolle. Aber die anderen Aromen werden schnell entdeckt: Vanille, Schokolade, Zimt, Piment ... und Trockenfrüchte. Eine schöne Länge mit schokoladigen Holznoten hält den Kontakt zu diesem Rum aufrecht, aber ich bedauere nur eine kleine Bitterkeit. Fazit: Ein schöner Rum, sehr ausgewogen! Top Preis-Leistungs-Verhältnis

Ostré , chuť dřeva ... Nedá se pít ve velkem

Right up my alley in the Agricole division. Grass and polish in the nose. Fruit, grass and spice in the mouth. A little edgy that I like, maybe not for all

Rhum agricole

Ich kann nicht glauben, wie viel besser dieses Spiel ist als die 7-Jahres-Version, von der ich überhaupt nicht beeindruckt war. Meine Vermutung, dass Ballys eine enorme Menge an Alter brauchen, um zu ihrem Recht zu kommen, hat sich hier wirklich bestätigt. Ich bin sehr gespannt darauf, jetzt noch höhere Alterungen von Bally zu probieren 👌.