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Wie schmeckt dieser Rum?
Haitian Proof Rhum Blanc ist ein unverwechselbarer, ungealterter Rum aus der Brennerei Barbancourt, der aus Zuckerrohrsaft hergestellt wird und einen Alkoholgehalt von 55% hat. Sein Aromaprofil zeichnet sich durch grüne Paprika, Karamell und blumige Noten aus, während sein Geschmack von pflanzlichen und scharfen Aromen mit einem Hauch von Kupfer und Süße geprägt ist. An diesem Rum scheiden sich die Geister: Einige loben seinen kräftigen und einzigartigen Ester und sein Aroma, was ihn zu einem wertvollen und effektiven Cocktail macht. Andere finden ihn zu scharf und metallisch, besonders wenn er pur getrunken wird. Insgesamt ist er für alle geeignet, die einen komplexen, robusten und vielseitigen Rum suchen, der sich sowohl zum Trinken als auch zum Mixen eignet.
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Eckdaten des Rums
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Über die Barbancourt Destillerie
Die Destillerie Barbancourt befindet sich in Haiti. Rums von Barbancourt wurden 889 mal mit einem Durchschnitt von 7.5/10 bewertet.
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Hui, dieser Barbancourt ist sehr wild. Vergorenes Obst, pflanzlich, scharfkantig und medizinisch. In einem Cocktail wird der sich wohl besser präsentieren, als pur im Glas. Dennoch sehr interessant, wäre da nicht diese Schärfe.
On the one hand, unusual and exciting because of this light milky cappuccino, cocoa note. On the other hand, too sharp, too metallic/impure and unfortunately generally very "thin" and unaromatic. Almost meaningless in the daiquiri. Too bad.
My 1st blanc I like it a lot I can drink it neat or mix it a very good value rum
Leider konnte mich dieser nicht so wirklich überzeugen. Er ist schon wirklich etwas besonders. Für mich sind hier die Paprikaaromen sehr Dominanz und da ich Paprika nicht wirklich mag, so überhaupt nicht mein Fall. Den Rest vom Sample werde ich in einem Daiquiri probieren, vielleicht gefällt er mir dann ein wenig besser. Aber pur so gar nicht meins.