Flensburg Rum Company Thailand (Special Bottling for 12th German Rumfest)

 Vor 5 Monaten schrieb ich nach der Verkostung einer Probe von RX15460: "Ich gehe davon aus, dass thailändischer gelagerter Rum im Kommen ist und wir noch Einiges aus dem Land erwarten können." Heute kann ich das nur bestätigen: Was für ein toller, geheimnisvoller Rum, was für eine positive Überraschung! Da man über den Rum nichts außer dem Herkunftsland kennt, kann ich fröhlich und dankbar auf der Basis meiner Wahrnehmung spekulieren: Der Rum wirkt auf mich sehr alt, eher 24 als 12 Jahre. An Nase und Gaumen nehme ich eindeutig reife Kirschen wahr und schweren, eher süßen Rotwein - vielleicht ist er 24 Jahre in einem thailändischen Rotweinfass gereift? 😉 Wie gesagt, nur fantasievolle Spekulation. Aber Fakt ist: Das ist ein Rum, der auch die Erwartung von fortgeschrittenen Rumtrinkern erfüllt. Probiert ihn! Aber Achtung: Es gab nur 72 Flaschen ... Einmalig. Update 2024-10-19: Ungewöhnliches Experiment: geheimnisvoller RX16506 vs. renommierter RX18937 😳 Warum? Weil ich den RX16506 vorgestern mit Berliner Rumfreunden verkostet hatte und wir uns einig waren, dass der Rum blind auch ein Foursquare hätte sein können. Also habe ich mir gedacht, vergleichste den doch mal mit einem echten Foursquare. 😉 Tja, und was soll ich sagen: Der Thailänder schlägt sich hervorragend! An der Nase ist er sogar präsenter als der Foursquare. Am Gaumen entscheidet dann tatsächlich die Tagesform bzw. die persönliche Vorliebe: Der Thailänder ist kräftig-würzig mit viel Schokolade, der Absolutio besticht mit Sanftheit und feinem Porteinfluss. Für heute würde ich sagen: unentschieden, beide 87 Punkte - bämm! Und nein, vom Thailänder habe ich leider nichts mehr übrig. 🤷🏽‍♂️😉

 Update: Habe jetzt meine Flasche geöffnet und nochmals probiert. Ja, die Nase ist wirklich wunderbar und macht diesen Rum aus. Feines Column Profil mit viel Eiche, Vanille, Karamell, Kokos und Banane. Am Gaumen dann nicht mehr so rund sondern eher scharf und ruppig mit ausgeprägter Bitternote. Alles in allem aber schon sehr gut. Ich gehe auf 8.2 hoch. Nase alleine wäre eine sehr hohe 8. Gaumen eine mittlere 7. Schöner Column Rum mit Holz, Karamell, Vanille, Gewürz und auch etwas Kokos und Banane. Am Gaumen noch etwas scharf und ungestüm, aber toll für den Preis.

 Edit: Also als Mixer gefällt er mir um einiges besser als Pur. Sowohl im MaiTai als auch als CubaLibre zu gebrauchen Habe eigentlich mehr funk erwartet und ein bißchen was ausgefalleneres. Er ist noch ziemlich wild und ungestüm. Das war mal wieder ein Vertreter bei dem ich wieder versucht habe ein bißchen mit zusätzlicher Wasserzugabe zu experimentieren. Da muss ich zugeben ist er um einiges gefälliger und wird zum soliden leckeren Sipper. Für das lustige Etikett und die ausgefallene Idee gibt es dieses mal ein Pünktchen extra hinter dem Komma.

 Sehr überraschend. Blind hätte ich auf Foursquare getippt. Viel Holz , Schokolade, Kaffee und etwas Pflaume. Hat viele Bitternoten und wirkt wie sehr lange im Fass.

 Bin etwas verwirrt? Das soll Thailand sein? Würde ich blind sofort in Richtung Barbados foursquare oder ggf noch Venezuela stecken? Viel Schokolade , Kokos und banane Karamell, Quasi banana split zum Trinken. Insgesamt ausgesprochen lecker aber das Produkt versteh ich nicht ganz😆 der Alkohol ist auch überraschend gut integriert! Und das wohl coolste Etikett seit langem, das tuktuk ist mega😆🛺! Hätte ich gerne ne Flasche von! Bisher wohl meine Thailand Referenz, wenn ich ihn auch niemals nach Thailand blind gesteckt hätte! 😆🛺🇹🇭

 Schokolade, Banane und Karamell. Sehr lecker 😃

 Ein Thailänder der kräftigen und würzigen Sorte mit überraschenden Momenten. An der Nase erinnert er mich zunächst an einen Belize mit viel Vanille-/Kokosnussaromen. Bei längerer Verweildauer bildet sich zudem eine deutliche Zimt- und Klebstoffnote heraus. Am Gaumen ist erst eine schwere karamellisierte Süße vorhanden, der etwas Kokosnuss und Schokolade folgt. Danach schlagen die Gewürze recht kräftig zu. Auch hier wieder etwas Klebstoff. Der Abgang bleibt auf der würzig/holzigen Seite, ist aber relativ kurz. Eine gefällige Abfüllung

 Interessantes Destillat und bin gespannt was hier zukünftig noch abgefüllt wird. Geht Richtung Foursquare und Thailand hätte ich nie erraten. Viel Holz, Karamell, Schokolade und Vanille mit etwas Frucht.

 Verkostet auf dem 12. GRF Guter Rum, aber ich hatte etwas exotisches erwartet. Stattdessen bekommt man hier einen recht ausgewogenen Rum.

 Ein thailändischer Rum, der älter zu sein scheint als die meisten Profile, die in diesem Terroir angeboten werden. Die Nase lässt sich leicht mit einem Foursquare verwechseln, man findet die opulente Fruchtigkeit von Kokosnuss und Banane, die lebhafte Seite einer getoasteten und gewürzten Eiche, aber auch die Köstlichkeit von Schokolade, Vanille, Karamell und Nüssen. Ein angenehmes Profil, klassisch in Bezug auf die Aromatik, aber überraschend für das Terroir. Der Auftakt im Mund ist kräftig, lebhaft mit Gewürzen (Chili, Vanille, Pfeffer) und gerösteter Eiche. Trockenfrüchte (Pflaumen und Weintrauben) betonen die trockene Seite am Gaumen. Trotz dieser Stärke bleibt das Profil gierig wie der Bajan-Stil mit tropischen Früchten (Kokosnuss, Banane), Schokolade und Karamell. Der Alkohol könnte besser integriert sein, das Profil ist trotz allem ein wenig scharf und wild. Der Abgang ist von ordentlicher Länge, aber nicht der intensivste. Die Süße kommt etwas mehr zum Vorschein, ebenso wie die Gewürze, die ebenso dominant sind. Lakritze und Schokolade sorgen für etwas mehr Bitterkeit, die durch Trockenfrüchte (Trauben) und tropische Früchte (Banane und Kokosnuss) ausgeglichen wird. Ein interessanter Rum, um eine andere Facette Thailands zu entdecken, der aber noch einige Anpassungen benötigt, um Anspruch auf die Spitze zu erheben.

 Spannendes Profil mit vielen klassischen Noten rund um Eichenholz, Karamell und Vanille, die einen präsenten fruchtigen Gegenpart erhalten. Am Gaumen noch etwas ruppig, aber bin gespannt auf weitere abfüllungen.

 #5234 14.04.2025 running some samples at home while listening to some Goa Psy Trance. Nose Fresh, light wood, faint smoke, light coconut, light citrus, spice, faint caramel. Palate Medium spicy, fresh, light wood, coconut, light citrus, light chocolate, prunes. Finish Medium to long, medium spicy, fresh, light wood, light chocolate, light prunes, light coconut. Empty glass Coconut, prunes, spice, light caramel, chocolate. Surprisingly good rum especially when looking at the price tag.

 Echt lecker! Gerne mehr aus Thailand mit dieser Qualität.

 Mein bisher bester Thailänder. In der Nase überraschend vielschichtig mit Vanille, Kokosnuss, Karamell, Trockenfrüchten, Holz-, Röst- und Gewürzaromen. Im Gaumen trifft man sehr ähnliche Aromen, jedoch bringt der Alkohol eine unangenehme Schärfe mit, die selbst nach dem Abgang noch zu spüren ist.

 Erinnert ein wenig an Foursquare (Light). Aber ein durchaus leckerer Rum. Update….zu eindimensional, auch wenn die Holz und Marzipannote den Rum am Leben hält. Kein daily sipper mehr für mich. Ab und zu reicht aus :-)