Silver Seal T.D.L Trinidad Rum 1991

Ein kräftiger, minziger und komplexer Rum, der von unserer Community sehr geschätzt wird.

kräftiges Minzaroma
komplexes, vielschichtiges Geschmacksprofil
langer, warmer und angenehmer Nachgeschmack
RumX Community-Meinung

Der Trinidad Rum beeindruckt mit einer lebendigen Mischung aus Minze, Holz und Karamell in der Nase, die sich am Gaumen zu einem vielschichtigen Geschmack mit Orange, getoasteter Eiche und subtilen Gewürznoten entwickelt. Unsere Community schätzt seine ausgewogene Wärme, auch wenn sich einige mehr Komplexität für einen 31 Jahre alten Rum wünschen.

414,90 €

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RumX Team

Eckdaten des Rums

Destillerie
Abfüller
RumX ID
RX16463
ABV
65,3%
Jahrgang
1991
Hergestellt aus
Molasses
Alter
31 Jahre
Flaschengröße
70cl
Silver Seal • T.D.L 1991   31yr   65,3% Trinidad Rum

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Dieser Rum aus Trinidad, der 1991 destilliert wurde und 31 Jahre lang gereift ist, bietet eine sensorische Reise, die unsere Community sowohl faszinierend als auch ansprechend findet. Sein Aroma ist geprägt von Minze, holzigen Noten und Karamell, ergänzt durch ein Geschmacksprofil mit Noten von Orange, gerösteter Eiche und einem Hauch von Vanille und Gewürzen. Während einige RumX-Mitglieder anmerkten, dass er mehr Komplexität hätte bieten können, lobten viele seinen ausgewogenen Charakter und den langen, warmen Nachgeschmack. Dieser fassgelagerte Rum lädt Rumliebhaber dazu ein, einen Blend aus Tradition und Innovation zu erleben, der ihn zu einer unverwechselbaren Wahl unter den feinen Spirituosen auf unserem Markt macht.

    Geruch

    Holzig Karamell Lack Minze

    Geschmack

    Karamell Holzig Getrocknete Früchte Lack

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.9/10 13 Bewertungen
    Top 15% Trinidad
    Top 5% T.D.L

    Eine schöne und angenehme Symphonie der Aromen. Reife tropische Früchte verflechten sich mit Noten von dunkler Schokolade, getoasteter Eiche und einem Hauch von Tabak zu einer harmonischen Geschmacksmischung. Der Abgang ist lang und befriedigend und hinterlässt eine sanfte Wärme und einen lang anhaltenden köstlichen Geschmackseindruck.

    8,9:On the nose, the first impression is very fresh, but it quickly turns to heavy notes with rubber, tar, varnish, roasted, spicy wood with cream toffee, nuts, vanilla. The fruits are dried with apricots, raisins, as a molasses is minty. On aeration, the rum is fruitier, more diverse with tropical fruits like banana and yellow ones, the wood is smoky, as floral notes and chamomile show up. 9,2:On the palate, the attack is delicious with variety of fruits like an orange, dried apricots, raisins, yellow fruits like peaches, after resting with banana, as the wood is creamy, smoky and spicy with charred wood notes like nuts, caramel, later pancetta.The molasses is minty, earthy with tobacco.Industrial notes are tamed here, just medicinal varnish is noticed. 9,2:The finish is long, tasty with palate notes lingering on, with more industrial touch and notes like tar, rubber. The rum is very balanced, round..

    #4820 17.08.2024 Verkostung mit Mads von Romhatten. Das war in der Bar, nachdem die Verkostung beendet war und wir einen Burger gegessen haben 😊. Geruch Intensiv, frisch, fruchtig, Minze, Gewürze, leichtes Holz, schwacher Rauch, schwaches Karamell, Banane, Lack. Gaumen Ölig, mittelintensiv, ausgewogen, komplex, Holz, leicht geröstet, Lack, Minze, leichtes Karamell, schwacher Rauch, leichter Tabak, leichte Orange. Abgang Lang und warm, Holz, Minze, Früchte, Banane, leichtes Karamell, schwacher Teer. Der ABV ist sehr gut integriert.

    Wie unterschiedlich die 91er TDL sind! Oftmals sehr langweilig wie ein spanischer Stil- dieser ist deutlich komplexer mit minzigen Anteilen. Sehr gut!

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    Über die T.D.L Destillerie

    Die Destillerie T.D.L befindet sich in Trinidad. Rums von T.D.L wurden 6.771 mal mit einem Durchschnitt von 8.3/10 bewertet.

    Rums: 351
    Ø Bewertung: 8.3/10
    RumX Team Foto

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