Romdeluxe Uitvlugt Wild Series Rum Port Mourant No. 43 (Rums of Anarchy) MPM 1991
Hochgelobter, klassischer 1991er Port Mourant: trockene holzige Struktur, kräuteriger Anis, gelbe Früchte und teeartige Noten mit langem, warmem Abgang. Komplex, harmonisch und sehr gut ausbalanciert für Alter und Stärke.
Fans klassischer, trockener guyanischer Demerara-Profile, die kräuter-anisige Noten, strukturierte Eiche und lange Reifung bei selbstbewusster Fassstärke schätzen.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Trockener, kräuteriger Port Mourant Klassiker
Wenn du Port Mourant oder andere 1991er Uitvlugt-Abfüllungen schon magst, ist dies eine verfeinerte, trockenere Variante mit klassischem kräuter-anisigem Holz, das eher vertieft als überrascht.
Anfänger oder jene, die süße, leichte Genussrums oder sehr ‚Wow-Effekt‘-Rums bevorzugen; dieser ist trocken, holzig und setzt mehr auf stille Komplexität als auf großes Feuerwerk.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
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Über die Uitvlugt Destillerie
Die Destillerie Uitvlugt befindet sich in Guyana. Rums von Uitvlugt wurden 2.307 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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Mittlerweile muss ich sagen mag ich diese 91er Uitvlugt aus Guyana. Auch dieser ist meines Erachtens wieder schön rund und komplex. Der Alkohol ist gut eingebunden und macht ihn schön süffig. Denoch fand ich manch andere Abfüllungen wesentlich spannender, weil ihm das gewisse Extra noch fehlt, sozusagen das I-Tüpfelchen.
Die trockene Holzigkeit mit den üppigen Anis- und Kräuternoten und den hellen, gelben Früchten braucht zwar durchaus längere Zeit im Glas, um sich voll zu entfalten, aber die sich dabei einstellende Harmonie ist schon eine echt feine Sache. Auch wenn hier nicht auf den Putz gehauen wird, gefällt mir dieser 1991er MPM sehr gut.
Schöne PM. 😍 Nicht typisch, aber auch nicht ganz anders. Trotzdem sehr schön.
Automatisch übersetztLang gereifter, kontinentaler PM – aber ohne große Überraschungen. Anis, Lakritze, Vanille, Gelbe Früchte, Tee und Süße mit etwas Holz and der Nase … am Gaumen dann noch Fenchel mit dabei und etwas Salzig. Ich glaube ich hatte etwas mehr erwartet.