No. 34 (TAST'TOE) REV

Ich liebe diesen REV 2006 - dunkle Noten von Holz, Leder, Tabak, geröstetem Kaffee und Trockenfrüchten. Etwas (nicht unangenehme) Bitterkeit im Hintergrund, die das Gesamtprofil ausgleicht. Salziges Karamell, getrocknete Kräuter, Tropfen von Essig. Ein großartiger täglicher Trinker, wenn Sie schwere und dunkle Spirituosen bevorzugen. Der einzige Nachteil ist, wenn ich den 2006er mit seinem älteren Bruder und wahren Monster REV 1994 vergleiche. Vor allem bei einer Parallelverkostung. Was normal ist, aufgrund von Alterungsunterschieden und wahrscheinlich einigen anderen. Aber es bleibt immer noch ein besserer Knall für Ihr hart verdientes Geld. Meiner Meinung nach ist dies eine würdige Auswahl für eine Reserveflasche. 92/100

Second time trying REV, this one has all the dark notes of burn sugar, cocoa, coffee, liquorice. Interesting stuff.

Again a very good 2006 REV. It needs time in the glass and then develops its potential . He is more on the spicy and strong side . In the background are easily perceptible fruit and sweet notes. After the 1994 REV's my favorite vintage of this Marks.

An excellent modern-day Demerara rum. The nose is full-bodied, intense and rich in dark aromas of all kinds: from smoky wood to roasted notes (mocha, dark chocolate), from warm spices (licorice, anise, cinnamon) to roasted and malty notes, as well as burnt sugar, molasses and cola. The fruitiness is heavy on prune, accompanied by floral notes on a very fragrant black tea. It's a class act that envies nothing of last century's Enmore. The attack on the palate is exquisite, sticking to the palate with its fruity and floral flavors (aromatic herbs, dried fruit). The aromas are highly concentrated. The sweet, caramelized notes soften the palate against Demerara's darker notes (mocha, dark chocolate, wood, roasted notes and warm spices). The alcohol is very well integrated. The finish is long and warm, round but rather heavy and slightly tannic. A profile reminiscent of caramel and cola candy emerges, in contrast to the coffee, leather, spices, wood and roasted notes. A superb bottling from Nobilis that allows you to enjoy a lovely nectar on a rough winter's evening while staying warm.

2nd place. Very, very nice REV profile.

#4772 10.07.2024 Sampling a bit at home. Nose Wood, light roasted, dried fruit, plum, light anise, light glue, spice, light caramel. Palate Balanced, wood, raisin, anise, light floral, light caramel, light medicinal, plum. Finish Medium to long, wood, raisin, prunes, light caramel, faint glue. The empty glass has some herbs and chocolate to it.

Blind tasting with DomM Franconian Tasting Gang goes Guyana 2006 REV 2nd place The following rums were compared with each other in the blind crosstasting. RX16863 RX11234 RX14160 RX16395 RX14205 RX14344

Nicely balanced REV from 2006. The vintage has real potential, but could use a bit more aging time.

Meine erste Begegnung mit REV 2006, also habe ich nicht wirklich etwas, womit ich ihn vergleichen könnte. Ich rieche ein süßes Profil mit sehr intensivem Holz im Aroma. Am Gaumen rieche ich Holz, süße Noten und einen Hauch von Seife. Der Abgang ist lang, intensiv und schließt mit einer bitteren Note.