Brut de fût
The "Brut de fût" was produced in Martinique at the Depaz distillery. It was distilled in 2003 from Sugar cane juice with a Column Still and then aged for 15 years. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 61%. This is a limited release and there are only 450 bottles. 4 community members rated this rum with an average of 8.1/10. The rum smells like Complex, Woody and Fresh, and on the palate there is Woody, Spice and Fruits.
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Über die Depaz Destillerie
Die Destillerie Depaz befindet sich in Martinique. Rums von Depaz wurden 1.981 mal mit einem Durchschnitt von 8.1/10 bewertet.
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09.08.2019 Tasting with the usual suspects and our own bottles. Notes Medium to dark in colour. Nose Fresh, wood, faint smoke, dried fruit, light chocolate, plum, floral. Palate Light, wood, naturally sweet, light chocolate, spice, sugarcane, light tobacco, dried fruit, plum. Finish Medium long, wood, light chocolate, dried fruit, spice.