Velier Port Mourant UPM 1997
Ein tropischer Portwein der Weltklasse: intensiv im Geschmack, perfekt ausbalanciert zwischen dunklem Holz, Karamellsüße und Früchten, mit hervorragender Integration des hohen ABV und einem Nachgeschmack, der ewig zu dauern scheint.
Erfahrene Demerara-Fans, die sich nach intensiven, öligen, hochprozentigen Rumsorten mit tiefem karamellisiertem Holz, Gewürzen und tropischen Früchten sehnen, und Sammler, die auf der Jagd nach den kultigen Velier Port Mourant-Abfüllungen sind.
Eckdaten des Rums
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Wie schmeckt dieser Rum?
Tropischer Portwein der Weltklasse - ein Kraftpaket
Wenn du große tropische Demeraras wie andere klassische Velier PM- oder Uitvlugt-Abfüllungen magst, ist dieser Rum mit noch mehr Tiefe, Kraft und cremigem, karamellisiertem Holz ein absoluter Maßstab.
Anfänger/innen, alle, die empfindlich auf einen hohen Alkoholgehalt reagieren, oder preisbewusste Trinker/innen, die leichtere, süßere, unkomplizierte Rumsorten den dichten, dunklen, holzigen Profilen vorziehen.
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Über die Port Mourant Destillerie
Die Destillerie Port Mourant befindet sich in Guyana. Rums von Port Mourant wurden 2.289 mal mit einem Durchschnitt von 8.5/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.
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12.04.2014 Lanternen Kolding Nice relaxing evening with colleagues at this old bar, which is no more. Notes Dark in colour. Nose Wood, roasted, tar, workshop, coffee, orange, cinnamon, light leather, faint mint. Palate Oily, intense, natural sweetness, balanced, spicy, dried fruit, plum, anise, tannins. Finish Very long and warm, wood, tannins, balanced, medium dry, raisin.
To cut a long story short, the wife also said "it's good, you can buy a bottle"... If it wasn't so expensive, I'd love to... What a grenade, I'm glad I pulled myself together and gave it the time in the glass, so it could unfold perfectly and I could enjoy its full potential.
A superb rum, incredibly balanced and complex on the nose. The profile is both delicate and intense, something we're not used to from Port Mourant. The varnished wood and the floral and herbaceous notes typical of the alembic are refined, but the sweet heaviness of Demerara and the fruity notes are more pronounced than usual. A harmonious, intense and deep profile. The attack on the palate is exquisite, halfway between Port Mourant and Diamond, with heavy notes of burnt sugar and caramel, powerful yet elegant oak, spices abounding alongside cocoa, tobacco, nuts and dried, exotic fruits. The alcohol is perfectly integrated, just sumptuous. The finish has an almost eternal sweetness, reminiscent of some Foursquare wines, with caramelized notes, coconut, cocoa and spices. There's an almost buttery quality that makes for a truly ecstatic finish. The fruitiness and woodiness are also on point. An extraordinary Port Mourant, delicious, powerful and complex, a real gem.
Awesome, cool that we were allowed to taste this rum in the Rum X Rarities Tasting. And what a difference to the equally long aged, continental Port Mourant of the same vintage. The typical markers (salt, anise) almost sink into the perfect toasty caramel sweet tropical wood ripeness here with nice stickiness, nuts, cocoa and fruit. Would not have recognized blind as PM ... My favorite PM so far ❤️