515 Collection (10th Anniversary)

Ausgewogener Rum mit Honig, Zitrusfrüchten und komplexem Nachgeschmack.

Die 515 Collection (10th Anniversary) ist ein eleganter und ausgewogener Rum, der sich durch Vanille, Honig und einen komplexen Nachgeschmack mit Zitrus- und Holztönen auszeichnet.

Ausgewogener Geschmack
Komplexer und langer Nachgeschmack
Elegantes und würziges Profil
145,00 €

Bereits 10 mal gekauft

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Eckdaten des Rums

Destillerie
RumX ID
RX16304
ABV
57,6%
Kategorie
Rhum Agricole
Jahrgang
Hergestellt aus
Sugar cane juice
Destillation
Column Still
Alter
5 Jahre
Anzahl der Flaschen
249
Flaschengröße
70cl
Excellence Rhum • Bielle 2017   5yr   57,6% 515 Collection (10th Anniversary)

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    Die 515 Collection (10th Anniversary) ist ein exklusiver Rum, der in der Brennerei Marie Galante in Bielle destilliert und von Excellence Rhum abgefüllt wird. Er wurde 2017 aus Zuckerrohrsaft in einer Säulenbrennerei destilliert und reifte 5 Jahre lang, bevor er mit 57,6% ABV abgefüllt wurde. Sein Aromaprofil ist reich an Vanille und Honig mit einem Hauch von Minze und Zitrusfrüchten. Am Gaumen schmeckt er köstlichen Honig, Bitterorange und holzige Noten, die in einem würzigen Nachgeschmack gipfeln. Die Nutzer loben seine Eleganz und die harmonische Mischung, finden den Preis für die Abfüllung aber zu hoch für das Alter.

    Geruch

    Honig Vanille Zuckerrohr Minze

    Geschmack

    Honig Holzig Chili Bitterorange

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    Bewertung (0-10)
    8.2/10 26 Bewertungen

    Ein ausgewogener Bielle. Am Gaumen ist er weich, fruchtig und süß, gleichzeitig frisch und mit einer leckeren Textur. Der Abgang ist lang und bitterer, würzig und erdig.

    Notizen vom Rum Fest 2024, Schnelle Notizen und etwas schwerer Gaumen, sorry :) Wir haben hier: einen Bielle 5 Jahre auf der Frucht. Einen Rum: der wie eine schöne Orangenmarmelade aussieht. Abgang: holzig und leicht bitter. Ein echter Hingucker! Stand an der Spitze.

    Zuckerrohr, Honig, frische Kräuter - kein Zweifel, das ist ein Bielle! Im Gegensatz zu einigen seiner Brüder, die zu süßlich sind und Aromen von Anis, Thymian und Lakritz aufweisen, finde ich diesen hier dank Zitronenschale, grünem Pfeffer und Ingwer ausgewogener und interessanter. Der Abgang wirkt älter mit dunklen Aromen, einer leichten Bitterkeit und einer erdigen Seite. Origineller Abgang, aber nicht zu viel für meinen Geschmack.

    Schöne Facetten eines noch recht jungen Rhum Agricole, der feine Eichenholz Aromen sein Eigen nennt, aber auch überraschend fruchtig und süß ist.

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