Grays Mauricia L'Intendance 2019
Die meisten lieben sein frisches Rohr, sein pflanzliches und fruchtiges Profil mit gut eingebundenem Alkohol. Einige finden ihn ungewöhnlich oder brauchen Zeit, um mit ihm warm zu werden. Konsens: ein charaktervoller, ernsthafter Weißwein zum pur genießen und mixen.
Neugierige Entdecker des Agricole-Stils und der High-Ester-Whites, die frisches Zuckerrohr, grasige und blumige Noten mit einer fruchtigen Note mögen, sowohl pur als auch in charaktervollen Cocktails.
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Wie schmeckt dieser Rum?
Kräftige, grasige, fruchtige mauritianische Zuckerrohrbombe
Wenn du Blanc agricoles oder hochprozentige Weißweine wie Clairin oder Neisson magst, ist dies ein logischer nächster Schritt: ähnlich frisches Zuckerrohr und Gras, mit mauritischen Früchten und einem kräftigen 60%-Kick.
Anfänger oder diejenigen, die empfindlich auf hohe ABV-Werte und pflanzliche/agricole Profile reagieren und weiche, süße 40%ige Rumsorten ohne grasige oder funky Noten bevorzugen.
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2024 Unaged 54%
Über die Grays Destillerie
Die Destillerie Grays befindet sich in Mauritius. Rums von Grays wurden 2.512 mal mit einem Durchschnitt von 8.0/10 bewertet.
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Wie kann man das mit 7,5 bewerten? Ehrlich gesagt ist er den "Durchschnitt" von 8 wert, denke ich. Ziemlich blumig und fruchtig, Ein schöner Stock, ein bisschen Mango vielleicht oder Banane, einige gut ausgewogene Ester, um das Ganze zu würzen. Es ist lecker, aber leicht würzig :)
Automatisch übersetztExpressive Nase mit Zuckerrohr und sehr pflanzlich, fast wie zerdrücktes Gras. Am Gaumen frisch und sehr schnell nach Obstbrand, sehr erstaunlich! Warmer Abgang, der mit Noten von weißen Früchten, Pfirsich, endet.
Automatisch übersetzt#4592 26-27.01.2024 Hanse Spirit This is an OK sipper but I think it's an excellent mixer to be honest. Nose Fresh and green, grass, sugarcane, light floral, banana, ester, balanced. Palate Fresh, grass, ester, mango, balanced, sugarcane, light floral. Finish Medium long, fresh, citrus, light sugarcane.
Nun das zweite Mal im Glas. Ich muss den Rum aufwerten. Sehr spannend! Leichte fruchtige Agricole-Noten, dabei viel Gewürze, Anis, Hefe, leichte Ester. Tolle Komplexität.