Swell de Spirits Caroni Private Garden N°3 (Clos des Spiritueux) 1998
Ausgewogener fruchtig-rauchiger Caroni Genuss
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Wie schmeckt dieser Rum?
Die RumX-Mitglieder lieben die Ausgewogenheit und den Alkoholgehalt von 61,9 % in diesem 1998er Caroni. Aromen von Holz, Kakao und Banane führen zu Vanille, tropischen Früchten und Karamell, überlagert von rauchigen, gummiartigen und tabakigen Noten. Einige bemerken einen ausgeprägten Bourbon-Fass-Einfluss und einen Nachgeschmack, der würzig mit Zimt ausfällt. Mit 48 Community-Bewertungen und steigendem Vertrauen ist diese auf 350 Flaschen limitierte Abfüllung eine raffinierte, fruchtbetonte Interpretation des Caroni-Jahrgangs 1998.
Expertenbewertungen
Le Blog A Roger
leblogaroger.eu
WhiskyNotes
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Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.082 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
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Nose is very nice with just the right amount of dirt, smokeyness and some fruits and sweetness - well balanced. Same sensation on the palate. Very good cask out of the 98 vintage - intense yet well balanced. The influence of the bourbon cask is quite pronounced.
Oh man, was ein geiler Rum, auf jeden Fall noch etwas besser als der andere Caroni von Swell de Spirits. Dafür nochmals danke an Mika. Aber schöne Schokonote, irgendwie einfach fast perfekt dieser Rum. Lecker...
Wir kommen im Tasting zu den Schwergewichten. Ja, an der Nase fein angekokelte Autoreifen. Aber am Gaumen hat er mir einen Ticken zu viel Süße, um gegen die parallel verkosteten Schwergewichte zu bestehen.
#4165 This is a very nice and subtle Caroni that has a very good balance both in the flavours and the ABV. Love the fruity bit and that the Caroni flavours develop while it rests.