Ferroni La Dame Jeanne 19 (São Tomé)
The "La Dame Jeanne 19 (São Tomé)" was produced in Unknown. It was selected and bottled by the independent bottler Ferroni. It was distilled from Sugar cane juice with a Pot Still and then aged for Unaged. The rum has an ABV of 57%. 6 community members rated this rum with an average of 7.9/10. The rum smells like Fresh, Grass and Vegetal, and on the palate there is Sugarcane.
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"Für die Nase ist es wirklich seltsam und eigenartig, es scheint, als ob es im Inneren einer Plastikflasche [Feldflasche] riecht, die in der Sonne gestanden hat, unfassbar. Es gibt auch etwas Zitrus, Kupfer/Metalle und einen Hauch von gekochtem Knoblauch. Am Gaumen ist es absurd, leicht scharf, als ob man Wasser aus einer Plastikflasche trinkt, nachdem sie in der Sonne gelegen hat (mir fällt kein passenderes Beispiel ein), dahinter gibt es einen Faden von Zitrussüße, einen metallischen Nachgeschmack und einen Hauch von Gemüse. Wirklich einzigartig, perfekter Alkoholgehalt. Im leeren Glas leichte Gärung, etwas Erdigkeit und überreife Früchte. Ich könnte ihm eine niedrige Bewertung geben, aber dieser Geschmack hat etwas Nostalgisches und Vertrautes an sich, also belohne ich ihn mit einer schönen 7,2 bis 7,5"
"C’est très bien, sucré, belle canne fraîche, mais je m’attendais à un peu plus de folie et un côté plus sauvage."