LVMH Cuba Ron S.A. Eminente Confrérie du Rhum x Excellence Rhum (Batch 1)

The Eminente Millesime 2012 not only met our expectations, but far exceeded them. With its aroma and flavor profile, it offers a fascinating and refreshing alternative to the often monotonous offerings of Cuban rums.

Schöne Nase. Klebstoff, frisch, grüne Äpfel, fruchtig, Vanille und Karamell. Feine Würze und Orangenschale. Im Mund eine Spur holziger, Trockenfrucht und Zitrus. Guter Abgang. Insgesamt warm, kräftig und sehr ausgewogen. Sehr gut trinkbar. Eine positive Überraschung aus Cuba. Mehr davon bitte!! Am Plattenteller: Arsenio Rodriguez und Chano Pozo. Dank nach Bonn!

So schmeckt also ein Rum, der zu 100% aus Aguardiente besteht (Premiere für ein kubanisches Destillat, soweit ich weiß). Und tatsächlich: Etwas Vergleichbares hatte ich noch nicht im Glas. Blind hätte ich den Rum überhaupt nicht zuordnen können. Bei dieser ersten Verkostung habe ich mich darauf konzentriert, Unterschiede zwischen Batch 1 und Batch 2 herauszufinden. Und die sind tatsächlich vorhanden: Während Batch 1 an der Nase gleich fruchtig-blumig loslegt, ist Batch 2 deutlich zaghafter, dezenter. Am Gaumen ist es dann aber andersherum: Batch 1 bestätigt hier eher den in der Nase gewonnenen Eindruck, wirkt wie ein leichter Rum auf einer Sommerwiese, über die eine sanfte Brise streift. Anders Batch 2: Während Batch 1 irgendwie leicht in die Breite gehend wirkt, ist Batch 2 deutlich adstringierender und hat mehr Tiefgang, mehr Holz und Tabak. An Letzterem könnte man vielleicht die Kubaner-DNA erkennen - aber auch nur vielleicht. Insgesamt sind beide solide Rums und welcher einem mehr mundet, ist wohl tagesformabhängig bzw. davon, welche Gewichtung man dem olfaktorischen Eindruck beimisst. Wegen der interessanten Wandlung von der Nase zum Gaumen liegt Batch 2 heute für mich ein Pünktchen vorn. Wie gesagt, eine sehr spannende Abfüllung von Excellence Rhum und La Confrérie du Rhum. Aber wenn man wenigstens einen geographischen Vergleich wagen wollte: An die lange gelagerten durchweg exquisiten 98er von Sanct Spíritus ((Cuba) reichen beide Batches noch nicht heran.

Besser als ich dachte. Kein Komplexitätsmonster, aber auch nicht flach. Schöne fruchtige Noten, irgendwie hat er einen Agricole-Touch. Komplexer und intensiver als Batch 2. Nach Info von Benoit: Bourbon Fässer die nochmal Whisky enthalten haben. 100% Aguardiente, also Rum der zu 70% distilliert wird (wie viele Agricoles auch).

Aromatic Cuban. Makes really fun!

At the first tasting I was almost a little disappointed, whether the hype about the first full proof Eminente. Meanwhile (after the third tasting) I discover but more and more facets. On the nose quite fruity, a little after quince compote, plus caramel candy, wood barrel, floral notes. On the palate toasty, malty. Since he was expressly advertised as a recommendation to the (Cuban) cigar, now also the test with a Romeo y Julieta: The two harmonize well with each other.

Jolie découverte que ce rhum cubain avec pas mal de puissance. Le nez exhale de jolis arômes de bois, de caramel et de vanille twistés à la colle. Étonnant. En bouche, c'est plus consensuel mais très sympa avec du bois, une jolie gourmandise et une touche de noisette. Belle découverte.

#4129 Dies war eine sehr schöne Überraschung und der Preis ist wirklich gut im Vergleich zu dem, was man bekommt. Ein gut abgerundeter kubanischer Rum mit Früchten und leichtem Holz und einem würzigen Gaumen. Das Gesamtprofil ist wirklich schön und der ABV gut integriert. Schöne Vorhänge im Glas und das leere Glas hat etwas Orange und Banane.

Some wood, lots of alcohol. Tastes like fusel in the finish. The price is completely exaggerated for such a bottling. For 60€ the bottle would have a raison d'être. Nevertheless, an interesting expansion of the horizon, from Cuba there are no modern single casks.

Spirits Museum Tasting 29th of March 2025. Un nez plutôt léger mais très fruité, fruits tropicaux trop mûrs, caramel et épices. Une bouche franche avec toujours des fruits, du bois jeune, du poivre noir. La finale est assez courte sur les fruits. Un rhum dégusté à l’aveugle et c’est une bonne chose car j’ai pu l’apprécier sans à priori. Un rhum plutôt gouleyant avec un alcool parfaitement intégré mais des arômes un peu légers.

I somehow hoped for more of since I like the normal eminente really well. I am disturbed here this quite dominant acid...

A little bit better. All in all really lovely

Wow, eine große Überraschung aus Kuba! Sehr lecker, weil dieser Rum einen harmonischen Mix aus Frucht, Schokolade, Karamell und Röstaromen anbietet. Gute Trinkstärke, vielleicht ist der Preis etwas hoch, aber das Gesamtpaket ist solide.

Endlich ein Cubaner mit ordentlich % und Charakter. Nase: intensiv, zu Beginn alkoholisch frisch und sehr blumig-fruchtig. Süße Aprikose, säuerlich-süße Kiwi, Passionsfrucht und grüner Apfel, gepaart mit Veilchen. Sehr süßer Beiklang von Zuckersirup. Dahinter Karamell und viel Vanille. Die noch immer vorhandene alkoholische Frische geht in Metallisches über. Unverkennbarer spanischer Stil, aber von der guten, intensiven Art. 8,1 Gaumen: hier ist der Alkohol etwas geschmeidiger eingebunden. Zu Beginn bitter und fruchtig-würzig. Zitronenschale mit Sauerkirsche. Sehr metallisch, pfeffrig mit etwas Muskat. Noch nicht ganz reife Haselnuss hinten raus. Im Nachgang wird er blumiger und bekommt noch Aprikose hinzu. 7,7 Wirklich mal ein guter „Standard“-Cubaner. Gut zum pur genießen, bestimmt sehr gut in Cocktails und besser als alle anderen bisher probieren Cubaner, abgesehen von einigen Sankti Spiritus…

Ich habe keine Ahnung von Cubanischen Rum's und dadurch keine Referenz zu anderene Destillaten von dieser Insel. In der Nase sehr schöne, angenehme Aromen, nicht zu aufdringlich aber denoch komplex. Im gaumen leichte agricole noten und Zuckerrohr, aber auch röstig und eine schöne Fassnote.