Origin R. Secrete 2013
The "2013" was produced in Panama at the Secrete distillery. It was selected and bottled by the independent bottler Origin R.. It was distilled in 2013 and then aged for 10 years 8mo. The rum is bottled at cask strength and has an ABV of 50%. This is a limited release and there are only 874 bottles. 6 community members rated this rum with an average of 7.3/10. The rum smells like Marzipan, Yellow fruits and Vanilla, and on the palate there is Caramel, Dried fruit and Sherry.
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Secrete Destillerie
Die Destillerie Secrete befindet sich in Australia. Rums von Secrete wurden 234 mal mit einem Durchschnitt von 7.6/10 bewertet.
Zu Secrete
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An Gaumen und Nase mit deutlichem Sherry-Einschlag. Wirkt für die “nur“ 50% schon eher kräftig, der Alkoholeinschlag am Gaumen lässt eher etwas mehr Volumen vermuten. Gefälliger, wenngleich etwas wuchtiger Sipper.
Ein weiterer Rum des Schweizer Abfüllers Origin r. Die Nase weist eine unangenehme Note von schlechtem Holzlack auf. Dann einige Früchte, gelbe Früchte und eine Note von Marzipan. Der Mund ist eher weich, mit Trockenfrüchten, einer Sherry-Seite, die gut funktioniert, und Karamell, das alles mildert. Der Abgang ist ziemlich lang und angenehm mit Pfeffer- und Holznoten. Die Nase fischt ein wenig mit ihrem muffigen Angriff, aber die Dinge verbessern sich mit dem Mund und vor allem dem Abgang.
The weird nose, of woodpaint and dust puts this really of. The sherry cask in the mouth with its caramelly sweetness and the spices and leather at the end are quite good. But overall a flawed bottling.
Das Sherry Finish tut dem Rum sicher gut.