Clarendon Rum Sponge No. 13 2007 15yr 57,1%

Ein kräftiger, krautiger, anisbetonter Clarendon-Rum.

Der Rum Sponge No. 13 bietet ein unverwechselbares Profil mit Anis, tropischen Früchten und Kräuternoten. Seine Komplexität wird von Liebhabern geschätzt, die ein einzigartiges jamaikanisches Angebot suchen.

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    Wie schmeckt dieser Rum?

    • Ausgeprägtes Anis-Aroma
    • Komplexe Kräuternoten
    • Einzigartiges jamaikanisches Profil

    Der Rum Sponge No. 13 ist ein jamaikanischer Rum aus der Clarendon Destillerie, der 15 Jahre lang gereift ist und von Decadent Drinks LTD mit 57,1 % ABV abgefüllt wurde. Dieser Rum wird aus Melasse in einem Pot-Still-Verfahren hergestellt und besticht durch sein Aroma mit Anis-, Zitronen- und Röstnoten. Am Gaumen ist er komplex mit dominantem Anis, pfeffriger Würze und einem Hauch von tropischen Früchten, die sich mit kräuterigen und minzigen Untertönen die Waage halten. Er wird für seinen ausgeprägten Kräutercharakter gelobt, aber auch sein frisches und einzigartiges Profil wird hervorgehoben. Obwohl einige seine Herbheit und den integrierten Alkohol als etwas zu stark empfinden, machen ihn seine Originalität und sein abgerundeter Geschmack zu einer interessanten Option für Rum-Liebhaber.

    Meist genannte Geschmacksrichtungen

    Geruch

    Anis Fenchel Frisch Zitrone

    Geschmack

    Anis Tropische Früchte Pfefferig Kräuter

    Abgang

    Tee Vanille Pfefferig Tropische Früchte

    Wie wird dieser Rum bewertet?

    8.2/10
    24 Bewertungen
    Profile picture of user
    8.3/10

    "Great anise and fennel associations! Very special, but really exciting. Nice balance of fruitiness and spicy flavors on the palate."

    Photo of the rum  taken from user Oliver
    Profile picture of user
    8.0/10

    "Overall an interesting rum lacking expected funkiness and esters. The nose is fresh, round and fruity with aromas of anise, lemon and mango. At the palate it’s fruity, peppery and minty with flavors of orange and lemon."

    Photo of the rum  taken from user Stefan Persson
    Profile picture of user
    8.0/10

    "Ein Rum, der online mit Angus MacRaild probiert wurde.Die Farbe ist ziemlich blass. Die Nase ist geprägt von Anis und sogar Fenchel, seltsam! Der Mund ist ebenfalls von Anis/Fenchel geprägt, aber sofort sind die Früchte da.Der Abgang ist lang und immer noch von den entschieden krautigen Seiten dieses etwas seltsamen Rums geprägt. Im leeren Glas sind die Früchte und der Anis/Fenchel gleichwertig."

    Photo of the rum  taken from user cigares
    Profile picture of user
    8.3/10

    "In the approach, the brute aromatics, which the rum on the original strength probably had, is still recognizable - but the targeted reduction to a good 57% results in an exciting alternative to the already existing Clarendon 2007 releases. The aromatics definitely open up new facets and is far from the alcoholic force of the releases with a good ten percent more by volume on the road."

    Expertenbewertungen

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    Eckdaten des Rums

    Destillerie
    Marke
    Rum Sponge
    RumX ID
    RX16126
    ABV
    57,1%
    Kategorie
    Pot Still Rum
    Jahrgang
    2007
    Hergestellt aus
    Molasses
    Destillation
    Pot Still
    Alter
    15 Jahre
    Anzahl der Flaschen
    262
    Flaschengröße
    70cl
    Preisspanne
    <250€
    Art der Spirituose
    Rum
    Decadent Drinks LTD • Clarendon 2007 &nbsp; 15yr &nbsp; 57,1% Rum Sponge No. 13

    Wie entwickelt sich der Preis dieses Rums?

    Ø Marktwert
    113€

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    Was die Community dazu sagt


    Über die Clarendon Destillerie

    Die Destillerie Clarendon befindet sich in Jamaica. Rums von Clarendon wurden 4.350 mal mit einem Durchschnitt von 8.2/10 bewertet.


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