Rum Sponge Clarendoni 1997
Ein erstklassiger, ultrakomplexer Clarendon-Caroni Blend mit perfekt integrierten 60% ABV, schmutzig-teeriger Tiefe, tropischen Früchten und einem extrem langen, angenehmen Nachgeschmack. Weithin als einer der besten experimentellen Blends angesehen.
Erfahrene Funk-Jäger, die sowohl den hochprozentigen Jamaica als auch den dreckigen Caroni lieben und sehen wollen, wie diese Schwergewichte in einem seltenen, experimentellen Blend zu 60 % harmonieren können.
Eckdaten des Rums
Live-Auktionen
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Wie schmeckt dieser Rum?
Weltklasse Dirty Clarendon-Caroni Blend
Wenn du bereits auf den alten Clarendon und den Caroni der 90er Jahre stehst, ist dieses Mashup ein Muss: Die Community ist sich einig, dass der Blend beide Charaktere in einer wilden, harmonischen Flasche lebendig hält.
Anfänger/innen, diejenigen, die empfindlich auf hohen Alkoholgehalt reagieren, oder alle, die nicht bereit sind, Premiumpreise für extrem limitierte, intensiv schmutzige und holzige Rums zu zahlen.
Community-Käufe
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Die Identifizierung ähnlicher Rums basiert auf den Verkostungsnotizen der Community und den Eckdaten des Rums.
Über die Caroni Destillerie
Die Destillerie Caroni befindet sich in Trinidad. Rums von Caroni wurden 9.807 mal mit einem Durchschnitt von 8.8/10 bewertet.
Von Rum-Liebhabern, für Rum-Liebhaber
Ich bin Oliver – zusammen mit Jakob, Robert und Lukas haben wir RumX 2018 als kleines Leidenschaftsprojekt in Stuttgart gestartet, damals noch unter dem Namen Rum Tasting Notes.
Was mit einem digitalen Verkostungstagebuch begann, ist heute die weltweit umfassendste Plattform für Rum-Fans: über 25.000 Abfüllungen, 270.000+ unabhängige Reviews und eine aktive Community mit 50.000 Mitgliedern. Wir verbinden die Schwarmintelligenz unserer Community mit einem integrierten Marktplatz – so kannst du direkt aus der App sicher einkaufen und deine Sammlung verwalten.
Das Ziel? Dir als Rum-Connaisseur einen Ort zu bieten, an dem du mit Vertrauen auswählen kannst – ganz ohne Zettelwirtschaft, Umwege oder Experten-Vokabular.


























































Tasted at the 12th GRF This experiment has definitely succeeded! Both stems of the individual old and heavy bRums are recognizable and harmonize very well together. Priced unfortunately also very ambitious.
Eine sehr einzigartige Mischung, die ich schon seit einer Weile probieren wollte, das Beste aus 2 Welten! In der Nase gibt es eindeutig fruchtige, funky Jamaika, aber es gibt auch einige schmutzige Karoni durch in den Hintergrund kommen. Es ist sehr geschmacksintensiv! Ziemlich komplex mit gut integriertem Alkohol. Fruchtig (ich vermute, das ist der Clarendon), dann Gewürze, Teer und schönes Holz. Dieser Wein hat mir wirklich gut gefallen. Mit nur 95 produzierten Flaschen ist er eine ziemlich seltene Abfüllung.
Herzlichen Glückwunsch an Decadent Drinks, die es geschafft haben, einen solchen Blend zu formen, denn das musste man wagen. Die Nase ist sehr tief und komplex, sie verbindet die beiden Ursprünge auf wunderbare Weise: Auf der einen Seite hat man die schmutzigen Kohlenwasserstoff- und Rauchholznoten von Caroni, auf der anderen die fruchtigen, fermentierten, medizinischen und würzigen Noten von Clarendon. Der Blend ist sehr harmonisch und strukturiert. Der Auftakt am Gaumen ist intensiv, sowohl mit kräftigen schmutzigen Noten als auch mit würzigeren und leckeren Noten. Vanille, Kakao, Kaffee, Karamell und tropische Früchte mischen sich gut mit Teer, Gummi, tanninhaltigem Holz und Noten von Leder und Piment. Der Alkohol ist sehr gut integriert. Die beiden Welten sind gut ausbalanciert und schaffen es nicht, zur Freude der Geschmacksknospen die Oberhand zu gewinnen. Der Abgang ist lang, tanninhaltig, holzig, trocken, geröstet und geröstet nach Walnuss und Haselnuss, würzig nach Lakritze und Chili, bitter nach Kakao, Leder und Mokka. Teer, Gummi und Menthol erinnern an Caroni, aber mit einer zusätzlichen Form von Komplexität, die von Clarendon eingebracht wird. Eine erstaunliche, schmackhafte und meisterhafte Mischung.
Sensational blend! I like both Caroni and Clarendons very much, so I was very excited here. Works wonderfully, very complementary!